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2015.05.23
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カテゴリ: 出張
ふく喰って通る、下関ふくの関!

山口県下関市
下関出張です

下関といえば…
ふぐでしょ〜

ん?

下関では
ふぐ→ふく

下関に着き
海峡メッセからバス

唐戸(からと)市場へ

最初に食べる
ふくは、

「ふく刺し」





口福

幸福

次は、
ふく唐揚げ

唐戸市場で
カラッと!

ところで…

なぜ、
下関=ふく
なんでしょう?


縄文時代から
平安時代までは…

ふくは
各地で、
食べられていたのに、

豊臣秀吉が、

「ふく禁止令」

武家社会から
ふくが消えました

明治になり

伊藤博文が
下関に来て、

ふく食べたら…

あまりの美味さに
チョー感動した

すぐに…

ふく解禁!

下関が一躍
ふくの本場に
なりました

「ふく喰わぬ者は 通さぬ ふくの関」









海峡メッセ下関








バスに乗って










唐戸市場へ










ふく!









ふく刺し









ふくキラリ











ふく唐揚げ











ふくカラッと










世界一のふくの像












伊藤博文のおかげ











ふくの碑











下関ふくの歴史と由来












ふく喰わぬ者は通さぬ ふくの関


下関は、ふくの関

第一関門、クリア!





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最終更新日  2015.05.23 10:57:13
コメント(14) | コメントを書く


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Re:下関ふくの関!(05/23)  
やまと3520  さん
こんにちは。
ふくの刺身がおいしそうですね。いつ食べたか考えると??
河豚のから揚げは食べていますね。
秋田でもフグが取れるがそれがみんな下関に出荷していますね。 (2015.05.23 11:21:40)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
こんにちは

河豚フグふぐ
ふぐ大好き
って言ってもいつも安いチェーン店の玄品でだけど

へーーーー
そんな歴史が有ったんだ
知らなかった
へーーへーーへーーー (2015.05.23 11:56:15)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
harmonica.  さん
タラフクの福ですね。

しあわせいっぱいの下関でしたね。(^^♪ (2015.05.23 15:21:49)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
kinhiro8965  さん
ふく喰わぬ者は通さぬ ふくの関

そうか・・・ふく だもんね。

ふぐ じゃ無かった。
考えているね~、ナルホド。

またね!
(2015.05.23 16:06:33)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
こんばんは

テッサ チョット 切り方

厚いですね モット薄いのが多いですが

愛知県の 日間島 もフグは捕れますが

以前は下関へ 送って いました

今は 地産地消が可能となり 冬場の対策

に貢献しています (2015.05.23 19:47:06)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
ふぐではなく、ふくなのですね。
何はともあれ、美味しいものを食べられれば幸せですね。
hinaちゃんは、どこに出張でも駅ハイを共にできますから幸せですね。
もう行くところが無くなったのではないですか? (2015.05.23 20:23:11)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
jun281  さん
こんばんは(^-^*)/
下関といえばふくですね\(^▽^@)ノ
河豚刺ししこしこして美味しいですね
河豚のから揚げ大好きです
しばらく食べていません
食べたいです(^w^) (2015.05.23 20:56:44)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
瑞陽庵  さん
 こんばんは。

 下関と言えばふぐぴょん!
 刺身もから揚げもお鍋も最高ですね(^^♪
 唐戸市場もいい(^^♪ 南風泊漁港のふぐぴょんは新鮮で安い(^^♪
 下関・門司は歩くには最高です(^^♪

 あ、フグ雑炊も美味しかったにゃぁ(^^♪ (2015.05.23 21:08:15)

下関ふくの関!(05/23)  
鉄爺29号  さん
お久し振りで~~~す!
今回のカキコは下関出張の「ふく刺し」「ふく唐揚げ」でしたかぁ~!
山口県は行った事が無いけど、ん?福岡側だったけ?
どっちにしても関門海峡だから近所って事で良しとしましょう。門司と下関の位置関係がイマイチなんです。
ふぐは大好きですねぇ~!
カミサンはイマイチらしいですがあの噛み応え、分葱とモミジオロシの舌触り、食感は絶妙ですよね。
どしてもスッポンと同格に思い出してしまいます。
私の良く行ってた店がふぐとスッポンやってたもので、どうしてお見比べてしまいます。
ふぐ専門店なんですけど。
ん~~てっさてっちり~どっちゃもえぇなぁ~ん~~やっぱスッポンの方が好きかなぁ~迷いますなぁ~! (2015.05.24 05:00:00)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
こちとらは
長崎ちゃんぽん
超美味かっちゃん

山ちゃん丹波北野座敷童よりニコニコと (2015.05.24 05:16:08)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
miki7469  さん
わぁぁぁぁあああ。
下関 の ふぐ料理を堪能。
贅沢の極みですね。
絵に成るお写真。お宝が
増えましたね。羨ましい。
      日々笑進 みき
(2015.05.24 07:14:35)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
宮じいさん  さん
おはようございます。ふく刺しが美
味しそう。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあま
あのお天気です。

最低気温18℃、最高気温は24℃
止まりです。 夏日を免れ、ほっと
しています。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

(2015.05.24 08:41:09)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
もも姫ママ  さん
('-'*)オハヨ♪
(@ ̄¬ ̄@)ジュルリ♪ 美味しそうだわ~ (2015.05.24 10:48:23)

Re:下関ふくの関!(05/23)  
ゆかりん530  さん
うちの岩手出身の義父は、元鰻屋さん。
ふぐの調理資格も持ってるの~
ふぐはお刺身も天麩羅も美味しいですね~♪
あぁ食べたくなっちゃったわ。
誰かの誕生日、来ないかしら。
あら、みんな秋だ~ (2015.05.24 15:25:07)

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