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のりきち9360
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2005年10月25日
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38318)
カテゴリ： 今日のお弁当
どうかな？
↑と写真はメールで送ってみました。
でも親指うちは苦手なので
ここから下はパソコンで送りますね。
本日のメニューはマイタケとツナの炊き込みご飯と
鰯団子と椎茸の煮物、じゃことピーマン炒め、
サツマイモのオレンジジュース煮、きんぴらレンコンです。
それとデザートにみかん。
マイタケとツナの炊き込みご飯は
レヴィストロースさんのレシピを使わせていただきました。
レヴィストロースさんは
何の味付けもしていらっしゃらないのですが
ツナの塩味＆ほんのちょびっとの醤油で味を付けてみました。
炊きたてはマイタケがとても匂ってて
すごく美味しかったです。
お弁当にしても美味でした(^-^)
レヴィストロースさん、ありがとう。
きんぴらレンコンは昨日の残りで
鰯団子はすり身を買っておいて片栗と出汁醤油を入れて
焼いたものを椎茸と一緒に煮てみました。
和風煮込みハンバーグ、ってとこでしょうか(笑)
いつもというわけにはいかないでしょうが、
時々こうやって送ってみたら面白いですね。
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