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チャイライ
上海の裏表＆小姐話ッ！！ 表にかけない事、もちろんいっぱい書いてます（笑） 基本はやっぱり情報ブログッ 問題はどんな情報かッ？？ ッちゅうとこですなあッ（笑）
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2006/07/02
テーマ： 中国＆台湾(3342)
カテゴリ： 中華料理
久々「呉江路」へ行ってみましたッ
なにげに好きなんです、この路（笑）
南京西路の一本南
それも茂名路から入って行くのが好みですッ（笑）
別段、どうでもいいことですが、
そういういき方が好きなだけで、
本当はどこからでもOKな訳ですが・・・。
相変わらず開発は進んでおり、
この路の南側にでっかいマンションが建設中ッ
その骸骨のような建物を見ながら、
まあ、ブラブラと・・・。
襄陽がなくなったので、
もっとこっちでニセモノさんをガンガン売ってるかと思いきや、
あんまりそんな事も無い様で・・・。
で、ブラブラしてるとなにやらいつもと違う物発見ッ
道端で焼いてるものと言えば、
大体が羊肉が多いのですが、
この路に限って言えば羊さんは少ないようで・・・（笑）
いやあ、これには参りましたッ（笑）
なんと手羽です、
手羽ッ！！
チャイライ正直に申しますと、
大の卵好きッ！！
しかし、
しかし、
その親様の鳥は大っ嫌いッ！！（笑）
どうして嫌いか、
っちゅう話は以前のいつだったか忘れてますが、
この日記にも書いてますッ
（今更探してリンクを貼るのは
正直言って面倒くさいので省略（笑い））
で、この手羽の露店がまあ、そこかしこに、
いっぱい、
いっぱい、
あるわ、あるわで・・・。
こんな感じで焼いてるわけですが、
羊はどこへ行ったんでしょうッ？？
って言うより
上海でこの手羽焼って流行ってるって事でしょうかッ？？
う～～～～～む、
食の流行っちゅうか、
ファーストフードの流行なのでしょうかッ？？
それとも、
羊肉が飽きられちゃった？？
そんな感じなのでしょうかッ？？
この短い路の中でもこの手の露店は１０軒くらいあって、
み～～～～～～～～んな手羽ですもんッ（笑）
でも、思うんですが、
一軒が手羽やってれば他の店は違うもん売れば、
それはそれで競合しなくて済むと思うのですが、
それはそれで違うんでしょうねッ（笑）
と言っても別にここに手羽を求めて人が来る、
っちゅう訳でも無いと思うので、
それはそれでどうなんでしょうッ？？（笑）
食べ物話のついでに、
「小龍蝦」
イットキマしたッ（笑）
まあ、これで２８元ですから、
高いのか安いのか分かりませんが、
正直に言えば、
『食いずらいッ』
この一言に尽きるのではないでしょうかッ？？（笑）
食べ方としては色々考えて食ってみましたが、
手でむくのが一番効率的ッ（笑）
チャイライ無謀にも箸と口でいきましたが、
口の中が痛くなるだけでした・・・（笑）
頭とって、足とって、皮を剥く前って、
なにげにカブトムシの幼虫かなにかのさなぎかッ？？
って思っちゃいましたッ（笑）
味は・・・・・・・。
普通に茹で上げた川蝦の方が好きですッ（笑）
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『小姐コレクションッ！！』 2004 ・ 2005 ・ 2006 ・
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そういういき方が好きなだけで、
本当はどこからでもOKな訳ですが・・・。
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その骸骨のような建物を見ながら、
まあ、ブラブラと・・・。
襄陽がなくなったので、
もっとこっちでニセモノさんをガンガン売ってるかと思いきや、
あんまりそんな事も無い様で・・・。
で、ブラブラしてるとなにやらいつもと違う物発見ッ
道端で焼いてるものと言えば、
大体が羊肉が多いのですが、
この路に限って言えば羊さんは少ないようで・・・（笑）
いやあ、これには参りましたッ（笑）
なんと手羽です、
手羽ッ！！
チャイライ正直に申しますと、
大の卵好きッ！！
しかし、
しかし、
その親様の鳥は大っ嫌いッ！！（笑）
どうして嫌いか、
っちゅう話は以前のいつだったか忘れてますが、
この日記にも書いてますッ
（今更探してリンクを貼るのは
正直言って面倒くさいので省略（笑い））
で、この手羽の露店がまあ、そこかしこに、
いっぱい、
いっぱい、
あるわ、あるわで・・・。
こんな感じで焼いてるわけですが、
羊はどこへ行ったんでしょうッ？？
って言うより
上海でこの手羽焼って流行ってるって事でしょうかッ？？
う～～～～～む、
食の流行っちゅうか、
ファーストフードの流行なのでしょうかッ？？
それとも、
羊肉が飽きられちゃった？？
そんな感じなのでしょうかッ？？
この短い路の中でもこの手の露店は１０軒くらいあって、
み～～～～～～～～んな手羽ですもんッ（笑）
でも、思うんですが、
一軒が手羽やってれば他の店は違うもん売れば、
それはそれで競合しなくて済むと思うのですが、
それはそれで違うんでしょうねッ（笑）
と言っても別にここに手羽を求めて人が来る、
っちゅう訳でも無いと思うので、
それはそれでどうなんでしょうッ？？（笑）
食べ物話のついでに、
「小龍蝦」
イットキマしたッ（笑）
まあ、これで２８元ですから、
高いのか安いのか分かりませんが、
正直に言えば、
『食いずらいッ』
この一言に尽きるのではないでしょうかッ？？（笑）
食べ方としては色々考えて食ってみましたが、
手でむくのが一番効率的ッ（笑）
チャイライ無謀にも箸と口でいきましたが、
口の中が痛くなるだけでした・・・（笑）
頭とって、足とって、皮を剥く前って、
なにげにカブトムシの幼虫かなにかのさなぎかッ？？
って思っちゃいましたッ（笑）
味は・・・・・・・。
普通に茹で上げた川蝦の方が好きですッ（笑）
* * * * * ** * * * * ** * * * * *
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小龍蝦は
羊肉
ジェズグ
さん
あははは！面白い！
kamiogi
さん
チャイライさん：こんにちは。
チャイライさんの唇に小龍蝦が針掛りした姿を想像すると、痛々しくて、オモシッロイ！
歩留まりは、１０％ぐらい、肉が無いですね！
青島市で食べた時、四川味で、匂いを書いて涙が出て来た！食べては刺されるわ！笑い者にされた！
惨痛的経験！ (2006/07/03 12:15:46 PM)
チャイライさんの唇に小龍蝦が針掛りした姿を想像すると、痛々しくて、オモシッロイ！
歩留まりは、１０％ぐらい、肉が無いですね！
青島市で食べた時、四川味で、匂いを書いて涙が出て来た！食べては刺されるわ！笑い者にされた！
惨痛的経験！ (2006/07/03 12:15:46 PM)
Re:露店食べ物の変化ッ？？と『小龍蝦』 (07/02)
名探偵みちょ
さん
Re:小龍蝦は(07/02)
チャイライ
さん
shanghai-dragonさん
＞辛いだけで食べるとこがあんまりないですよね。
＞でもなぜだかビールに合うと思いませんか。
↑
確かにビールに合いますッ！！
好きですッ
それと新発見ですが、
蒸したままのやつ、刺身醤油に合いますッ
普通に蝦の味がしますから・・・（笑）
(2006/07/04 09:31:30 AM)
＞辛いだけで食べるとこがあんまりないですよね。
＞でもなぜだかビールに合うと思いませんか。
↑
確かにビールに合いますッ！！
好きですッ
それと新発見ですが、
蒸したままのやつ、刺身醤油に合いますッ
普通に蝦の味がしますから・・・（笑）
(2006/07/04 09:31:30 AM)
Re:羊肉(07/02)
チャイライ
さん
ジェズグさん
＞南の人は好まない傾向にありますよね。
＞特に羊肉串。
↑
南の人のお好みはなんなんでしょうかッ？？
露天の場合は？
＞ビールとセットで絶品なんですがね。
↑
先日食べた虹橋のお店の羊肉の串、
これは確かに絶品でしたッ
脂の処理の仕方が違うって思っちゃいましたもん（笑）
(2006/07/04 09:34:10 AM)
＞南の人は好まない傾向にありますよね。
＞特に羊肉串。
↑
南の人のお好みはなんなんでしょうかッ？？
露天の場合は？
＞ビールとセットで絶品なんですがね。
↑
先日食べた虹橋のお店の羊肉の串、
これは確かに絶品でしたッ
脂の処理の仕方が違うって思っちゃいましたもん（笑）
(2006/07/04 09:34:10 AM)
Re:あははは！面白い！(07/02)
チャイライ
さん
kamiogiさん
＞チャイライさん：こんにちは。
＞チャイライさんの唇に小龍蝦が針掛りした姿を想像すると、痛々しくて、オモシッロイ！
＞歩留まりは、１０％ぐらい、肉が無いですね！
＞青島市で食べた時、四川味で、匂いを書いて涙が出て来た！食べては刺されるわ！笑い者にされた！
＞惨痛的経験！
↑
無理して細かい所まで食べてると、
口の中は痛いわ、
辛さがしみるわ、
で結構大変ですよねッ（笑）
(2006/07/04 09:35:39 AM)
＞チャイライさん：こんにちは。
＞チャイライさんの唇に小龍蝦が針掛りした姿を想像すると、痛々しくて、オモシッロイ！
＞歩留まりは、１０％ぐらい、肉が無いですね！
＞青島市で食べた時、四川味で、匂いを書いて涙が出て来た！食べては刺されるわ！笑い者にされた！
＞惨痛的経験！
↑
無理して細かい所まで食べてると、
口の中は痛いわ、
辛さがしみるわ、
で結構大変ですよねッ（笑）
(2006/07/04 09:35:39 AM)
Re[1]:露店食べ物の変化ッ？？と『小龍蝦』 (07/02)
チャイライ
さん
名探偵みちょさん
＞これから一ヶ月…。
＞中華絶ちいたします。
＞何気にダイエット中ですので。
↑
いや、あの・・・、
ダイエットで中華だけはずしてもあまり・・・（笑）
＞でも気になる「あの人」が食の人間だからなぁ？
＞やっぱり、無理かも（笑）。
↑
なにげにのろけてませんッ？？
って、
だれやね～～～～～～～んッ
って、話ですッ（笑）
(2006/07/04 09:37:21 AM)
＞これから一ヶ月…。
＞中華絶ちいたします。
＞何気にダイエット中ですので。
↑
いや、あの・・・、
ダイエットで中華だけはずしてもあまり・・・（笑）
＞でも気になる「あの人」が食の人間だからなぁ？
＞やっぱり、無理かも（笑）。
↑
なにげにのろけてませんッ？？
って、
だれやね～～～～～～～んッ
って、話ですッ（笑）
(2006/07/04 09:37:21 AM)
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