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上海の裏表＆小姐話ッ！！ 表にかけない事、もちろんいっぱい書いてます（笑） 基本はやっぱり情報ブログッ 問題はどんな情報かッ？？ ッちゅうとこですなあッ（笑）
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2009/06/15
テーマ： 中国＆台湾(3342)
カテゴリ： 中華料理
ロングラン打ち合わせですッ
前日の頂いた宿題を
一旦飲み込んで、
予習しながら打ち合わせッ
島国の仕事⇒大陸の仕事ッ
って
感じで変換するのですが、
これがまた、
思った以上に時間がかかりますッ
なんせ、
宿題がけっこう難関なんでッ（笑）
ロングラン打ち合わせが終わった頃、
けっこうヘロヘロのヘトヘトですッ
っちゅうことで
晩御飯はお手軽お鍋ッ（笑）
今年も半分すぎようとしてますが、
このネタ、
何回使ってるでしょうかッ？？？？
食べ物ネタの中では堂々の『チャンピオン』ですッ（笑）
『ジーゴンバオ』
行ってみると新しい鍋が出来ますッ
でも、
『カエル』なんでパスッ（笑）
食べれないことはないのですが、
疲れてるときに、
新しい食材を使った未知の鍋を食する気にはなりませんッ（笑）
という事で、
おなじみの『牛骨鍋』ッ
ここの牛骨、
お肉が柔らかく
相当薬使ってるなッ！！
な、
お肉ですッ（笑）
食するにあたり
この緑の野菜の香りが邪魔ですッ（笑）
香りというか、
自分にとっては『臭い』なんで、
とにかく邪魔者ですッ（笑）
という事で、
まずは邪魔なものから掃除ですッ（笑）
邪魔者ががなくなったところから、
戦闘開始ッ（笑）
今回のお供は
日本名はわかりませんが、
大陸名前は『鶏毛菜』
そしておなじみの
ほうれん草ッ
農薬が気になりますが、
葉っぱを虫が食ってるから
ちょっと安心？？
でも、
葉っぱを虫が食ってるということで
違うほうを心配しながら見てみますッ
葉っぱの裏、
卵はないか？？
見たいな感じですッ（笑）
そしてこちらもおなじみの
椎茸ですッ
野菜中心のヘルシー鍋ッ
本当にヘルシーなのかどうかはわかりませんッ（笑）
ただ、
見た目的にはヘルシーですッ（笑）
食がすすみ、
グザイ投入の時間ですッ
まずは
『鶏毛菜』投入ッ
続いて
椎茸も投入ですッ
鶏毛菜や椎茸があらかたなくなってきた頃に、
ほうれん草を投入ッ！！
これでお供は全て投入ですッ
結果
きれいになくなりましたッ（笑）
そして、
お相手の方、
こやつを乗っけてどこかへ行っちゃいましたッ（笑）
なんにせよ、
腹が満腹になったことだけは確かですッ（笑）
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『小姐コレクションッ！！』 2004 ・ 2005 ・ 2006 ・ 2007 ・ 2008 ・ 2009
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何回使ってるでしょうかッ？？？？
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行ってみると新しい鍋が出来ますッ
でも、
『カエル』なんでパスッ（笑）
食べれないことはないのですが、
疲れてるときに、
新しい食材を使った未知の鍋を食する気にはなりませんッ（笑）
という事で、
おなじみの『牛骨鍋』ッ
ここの牛骨、
お肉が柔らかく
相当薬使ってるなッ！！
な、
お肉ですッ（笑）
食するにあたり
この緑の野菜の香りが邪魔ですッ（笑）
香りというか、
自分にとっては『臭い』なんで、
とにかく邪魔者ですッ（笑）
という事で、
まずは邪魔なものから掃除ですッ（笑）
邪魔者ががなくなったところから、
戦闘開始ッ（笑）
今回のお供は
日本名はわかりませんが、
大陸名前は『鶏毛菜』
そしておなじみの
ほうれん草ッ
農薬が気になりますが、
葉っぱを虫が食ってるから
ちょっと安心？？
でも、
葉っぱを虫が食ってるということで
違うほうを心配しながら見てみますッ
葉っぱの裏、
卵はないか？？
見たいな感じですッ（笑）
そしてこちらもおなじみの
椎茸ですッ
野菜中心のヘルシー鍋ッ
本当にヘルシーなのかどうかはわかりませんッ（笑）
ただ、
見た目的にはヘルシーですッ（笑）
食がすすみ、
グザイ投入の時間ですッ
まずは
『鶏毛菜』投入ッ
続いて
椎茸も投入ですッ
鶏毛菜や椎茸があらかたなくなってきた頃に、
ほうれん草を投入ッ！！
これでお供は全て投入ですッ
結果
きれいになくなりましたッ（笑）
そして、
お相手の方、
こやつを乗っけてどこかへ行っちゃいましたッ（笑）
なんにせよ、
腹が満腹になったことだけは確かですッ（笑）
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先生たちが・・・
チャーリーロン
さん
幸せだってことは、よくわかりました。
(2009/06/16 10:34:44 AM)
最近おいらも毎日読んでるぞ
サンプ～ さん
Re:ロングラン打ち合わせと久方ぶりの『ジーゴンバオ』ネタッ（笑）(06/15)
いしま3430
さん
中国人の友人が
「こんなに牛肉がやわらかくなるなんて すばらしい技術だろう！」って自慢していました・・。
さつま揚げがふやけたみたいな食感なのに。・・ (2009/06/16 01:27:51 PM)
「こんなに牛肉がやわらかくなるなんて すばらしい技術だろう！」って自慢していました・・。
さつま揚げがふやけたみたいな食感なのに。・・ (2009/06/16 01:27:51 PM)
こやつ乗っけて
Re:先生たちが・・・(06/15)
チャイライ
さん
Re:最近おいらも毎日読んでるぞ(06/15)
チャイライ
さん
サンプ～さん
＞お仕事ご苦労様！！
＞忙しそうじゃないの～
↑
忙しいばかりで金に繋がらないのが悩みですッ（笑）
＞最近毎日ここ覗いてまっせ～
＞最後の写真でタクに乗ってる老朋友も元気そうだし
＞また飯食い行こうぞ
↑
了解ッ！！（笑）
(2009/06/17 07:35:13 AM)
＞お仕事ご苦労様！！
＞忙しそうじゃないの～
↑
忙しいばかりで金に繋がらないのが悩みですッ（笑）
＞最近毎日ここ覗いてまっせ～
＞最後の写真でタクに乗ってる老朋友も元気そうだし
＞また飯食い行こうぞ
↑
了解ッ！！（笑）
(2009/06/17 07:35:13 AM)
Re[1]:ロングラン打ち合わせと久方ぶりの『ジーゴンバオ』ネタッ（笑）(06/15)
チャイライ
さん
いしま3430さん
＞中国人の友人が
＞「こんなに牛肉がやわらかくなるなんて すばらしい技術だろう！」って自慢していました・・。
＞さつま揚げがふやけたみたいな食感なのに。・・
↑
普通にスーパーで売ってる薬ですッ
確かにさつま揚げがふやけたみたいな食感ですねッ
納得ッ（笑）
(2009/06/17 07:39:47 AM)
＞中国人の友人が
＞「こんなに牛肉がやわらかくなるなんて すばらしい技術だろう！」って自慢していました・・。
＞さつま揚げがふやけたみたいな食感なのに。・・
↑
普通にスーパーで売ってる薬ですッ
確かにさつま揚げがふやけたみたいな食感ですねッ
納得ッ（笑）
(2009/06/17 07:39:47 AM)
Re:こやつ乗っけて(06/15)
チャイライ
さん
shanghai-dragonさん
＞行き先が何故か気になりました。
＞ジーゴンバオ大好きです。
↑
どこに行ったかは謎ですッ
別に聞きもしませんでしたッ（笑）
(2009/06/17 07:41:03 AM)
＞行き先が何故か気になりました。
＞ジーゴンバオ大好きです。
↑
どこに行ったかは謎ですッ
別に聞きもしませんでしたッ（笑）
(2009/06/17 07:41:03 AM)
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