オートミールのザクザククッキー♪
<作り方>
・ピーカンナッツは１６０度のオーブンで１０分空焼きして
細かすぎない程度に刻んでおく。
・☆の粉類は合わせてふるう。
・マーガリンは室温に戻す
１ 無塩マーガリンをボウルに入れ、マヨネーズ状になるまで練り、
三温糖を加えてすり混ぜる。
溶き卵を２回に分けて加えてそのつどよく混ぜる。
☆の粉類を加えて混ぜ、オートミール、ナッツ、チョコチップ
も加えてザックリ混ぜる。（練らないようにね！）
２ 天板にスプーンで生地を間隔を開けて落とし、（広げなくてもOK)
１８０度のオーブンで１３～１５分、こんがり色が付くまで焼く。
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