ホワイトチョコ入りプチケーキ
<作り方>
・☆の粉は合わせてふるっておく。
・型にバターを塗り、薄力粉をうすくふっておく。
１ 細かく刻んだチョコレートとバターをボウルに入れ、湯せんに
かけて溶かす。
２ ボウルに卵黄とグラニュー糖の半量を入れてすり混ぜ、
牛乳を加えて混ぜたら１を加えて混ぜ、☆の粉類も加えて混ぜる。
３ 別のボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーであわ立て、
途中で残りのグラニュー糖を加えてあわ立てる。
（あまり固くあわ立てないほうが良いです）
４ ２のボウルに３を１/３量を加えよく混ぜ、きれいに混ざったら
残りも加えて混ぜる。
５ 型に流して１８０度のオーブンで１５分～２０分焼いて出来上がり！！
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