紅子のセレブなグルメ日記

午前中は嵐みたいなお天気だったけど、午後には晴れてきてよかった一日。明日はどうなのかな？

本日は土曜日恒例ストックパンから。チョイスしたのは、 ブラウニーブレッド＆ベーグルズ さんの最後のパン。大好きな栗の入ったあんぱんにしてみました。

そのお姿はこちら。

柚子栗あんぱん。三角形だけど、ケシの実を使って、栗の形を表現しているようです。とってもラブリーなお姿にしばしうっとり♪

では、実食！！

中はこしあんたっぷりで、甘味は控えめ。柚子の香りと味がかなり強かったです。個人的にはもう少し柚子の味わいは控えめのほうがいいなあ、っておもいました。

栗は思ったより少なかったです。小さめの黄栗が半割で３粒程度。もうちょっとはいってくれてたらなあ、とちょっと思いました。

でも、パン生地はふんわりしていて、餡との相性もよかったし、それなりに美味しいあんぱんでした。たまにはあんぱんもいいですよね♪うーん、久しぶりに木村屋のあんぱん食べたくなっちゃった。今度買ってこよーっと。

さて、明日はカレー♪楽しみだな！！