紅子のセレブなグルメ日記

２品目。

ちょっぴり傷心な気分を払拭すべく、食べたいと思い浮かんだのがクリームパン。さて、どこのを食べよう？と考えてふっと閃いたのが ダロワイヨ 。クリームパンでもクリームが美味しいのが食べたくて、ここなら間違いないだろうと行ってきました。

銀座５丁目にある路面店のダロワイヨ。こちらにはいろんなパンが販売されています。三越系列に支店はあって、そこにはコロネはありますが、クリームパン的なものはこちらにしか（確か）ありません。

早速店内に入って、パンを物色。色々と美味しそうなパンが揃っていましたが、とりあえず今日はクリームパン。そのお目当てのクリームパンはこちら。

パン　マカロン。こちらのクリームパンはこんなキューブ型なんです。マカロンを練りこんだブリオッシュ生地のなかにカスタードクリームを包み込んでキューブ型に焼き上げたもの。

側面です。キューブ型なので、お顔は変わりません。でも、緑やピンクのマカロンの片りんが見えます。少しだけ温めて食べました。温めると、パンがふんわりして、とっても美味しそう♪

では、実食！！

ガブっと断面です。そのままだと若干パサつきがあったパンですが、水分を少し与えて温めたらふんわりふわふわになっておいしくなりました。ブリオッシュ生地なので、生地自体に甘みと玉子のコクがあって、これだけでも十分でした。

そこにカスタードクリーム。滑らかで、上品な甘さのカスタードクリームは、パティスリーだけあって、とっても美味しいです。それが惜しげもなく、たっぷりと入れられていたので、クリームパン好きにはたまりませんね。ふわふわのパンに滑らかなクリームがよくあっていて、美味しかったです。

サンドイッチも新しいものが出ていたので、また買って食べようと思います。

さて、明日はどうしようかな？