うまうまばんごはん
豚ミンチ・・・・・500gパセリ(香菜)・・大さじ1ニンニク・・・・・3粒塩・・・・・・・・小さじ1/2弱パン粉・・・・・・大さじ4牛乳・・・・・・・大さじ2スパイスオールスパイス・グローブ・カルダモン・ナツメグ・・各小さじ1/4くらい 作り方 1. パセリとニンニクはみじん切りにします2.ボールに全ての材料を入れ、こねる3. 4等分してハンバーグの形に丸め、フライパンで焼くまたは、アルミホイルに棒状にして包み、グリルで焼くだいたい火がとおったら、ホイルをはずしグリルでもう一度焼き、焼き色をつける
豚ミンチ・・・・・500gパセリ(香菜)・・大さじ1ニンニク・・・・・3粒塩・・・・・・・・小さじ1/2弱パン粉・・・・・・大さじ4牛乳・・・・・・・大さじ2スパイスオールスパイス・グローブ・カルダモン・ナツメグ・・各小さじ1/4くらい 作り方
1. パセリとニンニクはみじん切りにします2.ボールに全ての材料を入れ、こねる3. 4等分してハンバーグの形に丸め、フライパンで焼くまたは、アルミホイルに棒状にして包み、グリルで焼くだいたい火がとおったら、ホイルをはずしグリルでもう一度焼き、焼き色をつける