いとしのいーすと

こんにちは
先日記事にした『口蹄疫』の問題
ようやく国が動き出しましたね
ご協力ありがとうございました
引き続き　きちんと見守っていくと共に
新しい問題が出たら　
力を合わせて　共に　きちんと声に出しましょう

只今　減薬中
皆さんの応援が力になります

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少し前から気になっていた
『ケーク　サレ』　を手作りしてみました
ケークサレ　とは　『お食事　野菜ケーキ』　のことです

見た目は限りなく　キッシュ

生地は小麦粉と卵とベーキングパウダーで作るのが一般的ですが
栄養面を考えて　半分を豆腐混ぜ込みました
野菜がまとまるように　生地が存在するという感じです
そして　野菜は　
玉ねぎ　ほうれんそう　キャベツ　人参
ベーコンやソーセージも入れたほうが美味しいよ
今回は　ソーセージを。
１８０℃のオーブンで４０分ほど　焼き上げます。

今回は　ちょっと物足りなかったな～と　思ったので　
次回は　ハーブ類や粉チーズをたっぷり入れて
焼き上げたら美味しいかな　と思いました

オリーブケーキ（ケークサレ）

ケーク・サレ

今日も最後までお付き合いありがとう
あなたにとって　素敵な一日となりますように