ぺんき塗りかえ ~ぺんき塗りたて Ver.2

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2007.06.03
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日曜日の朝ご飯、前日ゆがいたおそばがまだ半分残っていたので、

それを食べる事にしました。

でも、ただの掛けそばじゃつまんないなぁ~、

やっぱおそばは、天ぷらそばよねぇ~。。。

と思って冷蔵庫を物色…。

ううーーんん……給料日前で淋しい冷蔵庫…なんて、

うちの冷蔵庫は、いつもそんなもんなんだけど(笑

だって、そんなにお料理しないから、たくさん買い込んでも腐らせちゃうんだもん

海老は冷凍したままだから、レンジで解凍じゃ味も落ちるしなぁ~。

後は…大根の葉っぱくらいか…。

大根の葉っぱは、以前しもやまかめさんの日記で甘辛に炒め煮?すると

ご飯が進むとか書いてあったし(かめさん、違った???)、

油で炒めてもいいしね~なんて思って、大根本体は使い切ったけど、

ちょっくら取っておいたもの。

これを天ぷらにしたらどうかしら?って事で、試してみました。

そしたら、なんだか山菜みたいで美味しい

結構いけるじゃないのっっっ

という事で、初「大根の葉っぱの天ぷら」堪能しました。

ちなみに、葉っぱ部分はうちのわんこも食べました。

(茎は食べてくれなかった…)

これって、普通に皆さんやってる事なのかしら???

主婦の頃にはした事ないけど…。

とはいえ、かれこれもう主婦業も7年ほどやってないからねぇ~(爆






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Last updated  2007.06.05 17:47:26
コメント(20) | コメントを書く
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Re:大根の葉っぱ(06/03)  
くまっち005  さん
大根菜っ葉の天麩羅 いいかも~♪
やっぱ私よりお料理してるわよ
家の冷蔵庫は買い物行ってないから 緊急事態なの
明日のラッキーDayを狙ってるから 有り物でなんとかグラタンを作ったよ
それが悲惨なグラタンで
肉の代わりにウィンナーと温野菜
でも以外と美味しかった
(2007.06.05 20:37:04)

フムフム!!  
天婦羅ですかぁ~~!独り者だと天婦羅とかトンカツとか揚げ物を自宅でする事がほとんど無くなっちゃいますよね~!何故ってそんなに量も食べられないし大量に使った油の後始末も困るし!(汗)でもたまに異常に食べたくなる事があってこの前もエビフライが無性に食べたくなって家で作ったんですがやっぱり男の料理ですね~(大汗)高いエビフライになっちゃいました~(苦笑)エビも国産が良いって思ってエビだけで1200円!で、パン粉やら揚げ油を買ったら3000円近くになっちゃって店に食べに行ったほうが安上がりでした(涙)でも揚げたては美味かったです(笑)
大根の葉っぱじゃないけど蕪の葉っぱはよく食べますよ~!油揚げと相性がいいみたいなんでいつも一緒に煮てます。ご飯のオカズにもいいし酒のツマミでもいけますね~(笑)料理はたいていの物ができますけどやっぱり一人で食べるのは味気ないですね~(涙) (2007.06.05 20:56:54)

Re:大根の葉っぱ(06/03)  
最近葉っぱ付きの大根、買ってない・・・。
前にはお味噌汁の具に使ったりしたけど、
最近は一人だし、実はあんまり味噌汁も好きじゃないから
私もあんまり料理しなくなってるしねぇ~^^;
逆にタカさんのように男の料理が流行ってるみたいだし、
この際、料理の出来る男でも探そうか!?^^;トホホ
(2007.06.05 22:42:31)

ハンサムウーマンさん  
私、立候補しましょうか??(笑)


うらんさん、ごめんなさい!私用で使ってしまいました~(大汗) (2007.06.06 00:01:38)

うんにゃ、違ってない♪  
蕎麦に載せるためだけに、わざわざ揚げ物をするなんて、すご~い!
(って、どこに反応してるんだ、私)。
私、パン屋の助っ人で生まれて初めて一人で天麩羅しましたよ(汗)。 (2007.06.06 09:11:13)

Re:大根の葉っぱ(06/03)  
りお さん
うらんちゃんってばすご~い!!
大根の葉っぱで天ぷらを作っちゃうなんて~!
それも一人ごはんなのに、揚げ物しちゃううらんちゃんはもっとスゴイ!!

パチパチパチ!! (2007.06.06 09:54:54)

くまっちちゃん  
うらん777  さん
いやいや、くまっちちゃんは、
ちゃんとお弁当作ってるじゃないの~!
私なんて、もうお弁当に関しては、
作れない、詰められない、時間もないの三重苦よ(笑
あり合せのもので作るって言うのが苦手だし…。
最近、肉系の揚げ物食べないから、
実は結構天ぷら作ってるのよね。
納豆とか舞茸とか、とりあえずなんでも揚げてるわ(笑
(2007.06.06 16:31:01)

タカさん  
うらん777  さん
今回の天ぷらは、ステンレスの一番小さな片手鍋に、
ほんの2mmくらい油を入れて作りました~。
しかも、父が使ってた天ぷら粉を使ったので、衣も簡単♪
なので、大量の油を捨てる事もなく、
フライみたいに衣をつける手間もなく、
ほんとにお手軽天ぷらです。
少ない油でも、結構ちゃんと揚がるもんなんです~。
海老の天ぷらには向かないけど~。

3000円もかかるなら、確かに食べに行った方が安かったかも(笑
それにしても、ホントになんでもされるんですね~!
蕪の葉なんて、蕪さえ買わない私は、お料理に使った事ないです~。
私よりずっとお料理上手だわ♪

ちなみに私、結構一人でご飯食べるの好きかも(笑
味気ないなぁ~なんて思う事はないのですが、
それでも、大勢でご飯食べたりすると、
おお、たくさんで食べると格別美味しいなぁ~♪と思いますね^^
(2007.06.06 16:41:11)

ハンサムウーマンさん  
うらん777  さん
私も、お味噌汁なくても全然平気~!
ってか、私達、元々白米をそんなに食べませんもんね~(笑
白米にはお味噌汁かもしれないけど、
パンやパスタには、お味噌汁いらないし(笑

お料理って、男性の方が才能あるのでは!?
我が家も、母より父が作ったお料理の方が美味しかったし(爆
今時の男性は、お料理必須ですね♪
(2007.06.06 16:44:27)

タカさん&ハンサムウーマンさん  
うらん777  さん
わはははっっっ!
姐さん、タカさんが早速名乗りをあげていらっしゃいます!!
タカさん、どんどん私用に使用して下さい~♪
お二人とも、一人と一匹暮らし同士ですから~^^
勿論、私もで~す♪♪♪
(2007.06.06 16:46:39)

しもやまかめさん  
うらん777  さん
そうよねそうよね!
かめさんはそれで、何杯もご飯食べられるんだもんね♪

天ぷら、↑のタカさん宛のコメントにある通り、
簡単~な天ぷらなのよ~。
いつもなら、裏のスーパーで買ってきた惣菜の天ぷらを乗せるところだけど、
朝だったからまだ開店してなかったのよね。
なので、こんな事をする羽目になりました(笑

パン屋さんで天ぷら???
パンの天ぷら???
(2007.06.06 16:51:11)

りおちゃん  
うらん777  さん
大根の葉を天ぷらにしてみるような人は、
実はあんまりいなかったのかぁ~(笑
でもね、この日の昼夜兼用のお食事は、
インスタントのホンコンやきそばだったのよ(爆
私のまめさなんて、こんなもんよ(^^;;;
(2007.06.06 16:53:38)

Re:タカさん&ハンサムウーマンさん(06/03)  
うらん777さん&タカさん^^

いや~^^立候補されちゃいましたねぇ(〃∀〃)♪嬉
( ..)φメモメモ・・・タカさんは料理が出来る人、っと。
実はわたし、夫はいらんけど妻は欲しい人(笑)
(2007.06.06 21:30:04)

ハンサムウーマンさん  
ちなみに洗濯も得意ですよ~~!(笑)明日の日記で、そのこだわりを紹介します(笑) 


ああぁ~~!!また、うらんさんのブログで私用を書いてしまったぁ~~!!(大汗)再度、ごめんなさいです~~!! (2007.06.06 21:48:14)

Re:大根の葉っぱ(06/03)  
natsuー☆彡  さん
日曜日の朝ご飯は天ぷらそばですか?!
でも、わざわざ食材探して天ぷら作るのはすごい!
ナツだったらかけそばで済むかも(汗 (2007.06.07 01:34:30)

パンの天ぷら  
つまりそれはカレーパンだったのです(笑)。
素人の揚げたカレーパン・・・ちょっと問題??えへ。 (2007.06.07 09:41:10)

Re[1]:タカさん&ハンサムウーマンさん(06/03)  
うらん777  さん
ハンサムウーマンさん

いや~、新たな交流があって、
嬉しゅうございます~♪
タカさんは、私なんかよりずっと、
家事が上手そうです♪
オススメです(笑
(2007.06.07 15:50:09)

Re:ハンサムウーマンさん(06/03)  
うらん777  さん
タカさん

いいのいいの、私用でガンガン交流してください♪
お洗濯にもこだわりが???
やはり、私より家事能力かなりレベル高いですねっっ!
(2007.06.07 15:51:19)

ナツさん  
うらん777  さん
私、朝からめっちゃ食べられるんです~!!
そして、暑ければ冷たいおそばがOKなので、
ざるそば辺りで落ち着くところなんですが、
朝の家は寒かったから、温かいそばが食べたくて、
温かいおそばなら、天ぷら欲しいっっ!!
って気持ちになっちゃったんでした~(笑
(2007.06.07 15:53:37)

しもやまかめさん  
うらん777  さん
おおおっ!
カレーパンね♪
天ぷらと言うより、フライっぽい感じですね^^
店舗ならきっと、
お道具が油の温度を管理してくれたはずっっ!
揚げたのが素人でも、大丈夫、大丈夫(笑
(2007.06.07 15:56:17)

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