羽薫☆うた

2005.09.08
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2005-09-08 09:28:01

作りたくなったのが6時

夕飯の支度と平行しながら作ってたら牛乳入れるとき急ぎすぎたのか少々分離しちゃった
空気抜きしたはずが十分じゃなかったみたいで穴あき目立つ
周りをカットするのも冷えてからやればいいのに
少し冷めたくらいでカットしたからボロボロ
やっぱり落ち着いて出来るときじゃないと失敗に終わるのね
不味くはなかったので食べられるだけ良しとしますか?

私って計画性なく思いつた時じゃないと動けない性格なんです
そのくせ、やるとなったら完璧を求めてしまうから大変なことになる







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Last updated  2005.09.08 09:54:02
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Re:りんごのブラウンシュガーケーキ(09/08)  
紅茶大好.  さん
うわっ美味しそう!!
ブラウンシュガーって三温糖のこと?
(無知な私)
リンゴを炒めてから生地にのせて焼くのですか?
食欲をそそるいい色してますね~。

秋と言えば「食欲の秋」ですよね。。。。
痩せないとマズイのに、美味しい旬の物がどんどん出
回ってくる。。。。

果物・さつまいも・栗などなど。。。
どうしよう。。。。 (2005.09.08 10:15:51)

Re:りんごのブラウンシュガーケーキ(09/08)  
宙海 さん
こういうケーキはブラウンシュガー使うと美味しくなりますよね(^^)
バターケーキ系って分離しやすいですですもんね!(バターケーキじゃないのかな?)
でも、美味しそうに出来ていますよ~!
バター系は日にち置く方が美味しくなりますもんね!
残ってたら今日の方が美味しくなってるかも(*^_^*)
林檎の色が美味しそう~♪ (2005.09.08 10:41:18)

紅茶大好.さんへ  
羽薫  さん
ブラウンシュガーはサトウキビなんですよ
製菓材コーナーに置いてあることが多いです

リンゴは生のままスライスしたものを使うのですが
先にブラウンシュガーとチギリバターをパウンド型に敷き詰めオーブンで焼いた上に隙間無くリンゴを並べ生地を流し込み焼き上げるんです
なので焼いてるときはリンゴ面は底なんです
きっと生地を焼いてる段階でブラウンシュガーと溶けたバターで煮える感じになるんでしょうね?

秋は肥えの季節
昨年秋にストレスからくるチョコパイ過剰食いで6キロも増してしまったから気をつけないと (2005.09.08 16:33:23)

宙海さんへ  
羽薫  さん
冷蔵庫に入れておいたのさっき食べたら出来立てのときとはまた違い生地もシカリしたし冷えてて美味しかったです
簡単だけどキャラメル状になった上の部分カロリーが・・・ (2005.09.08 16:38:09)

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Comments

羽薫 @ 紅茶大好.さんへ 次回はGW明けですって 帰省するので買…
紅茶大好. @ Re:遠足雨で中止(04/20) 美味しそう~、トルティーヤをリクエスト…
羽薫 @ 紅茶大好.さんへ ( ∂-∂)ノ(* ∂。∂)ノこんばんわぁ♪ 返事遅…
紅茶大好. @ Re:桜が・・・(04/04) お久しぶりです~。 お花きれいですね~…
羽薫 @ 紅茶大好.さんへ お仕事はストレスもたまるけど楽しく行っ…

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