北海道より愛を込めて（＾０＾）/

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夢のひよこ★

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ブルーベリーチーズケーキ

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10630)

カテゴリ：お菓子★チーズケーキ

昨日の夜に・・・

またまた体調を崩してしまった娘より電話あり・・

食欲なくて・・

そんな声を聞くともどかしくても
どうしようもなくて・・

結局、ブルーベリーチーズケーキを作って～

すぐに食べれるものをチョイスして
送る親バカな私なのです。。

息子もねぇちゃんだけズルイ！と言うので
息子用には12センチの丸型、娘には16センチ丸型で作りました。。

こんな感じ・・

牛乳豆腐で作る★ブルーベリーチーズケーキ by 夢のひよこ

使ったチーズ・・・

と言っても初乳をたくさん頂いたので
レンネットでストリングもしくはモッツァラレでも作ろうと
思いつつも・・

時間がなくて・・

すぐに出来る「牛乳豆腐」カッテージチーズ？
を使用して作っています。。

自己満足的なケーキを今日も作ってしました。。

【十一月二日】

またひとつ山を越え

そして、ひとまわり大きな人間に

なれるんだね

ひろはまかずとし『今日もしあわせになる365の言の葉』