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2008年01月15日
カテゴリ： カテゴリ未分類
論文提出の朝。
オネエは淡々といつものように、家を出て行った。
今日は、オネエの好きなもの、何か作って待っていよう。
最近、また、通販に凝っている。
特に、食品。
これが又、いながらにして、全国の美味しいものが頂けるのが、
たまらなく面白い。
最近、買ったもの。
北海道のほっけ。
これは、ほっけの一夜干しなのだが、
ほっけって、大きい。
でも、これ、ほっけのハラミの処だけを切って、
スティック状になっているから、
一番脂の乗った美味しいところどり。
これはＴＶの通販。
ジュージュー脂が滴り落ちて、焼いている香りまでしそうだった。
これはまだ、頂いてないが、ここの食べ物の通販で、ハズレは今まで一度もないので、楽しみ。
それから、不揃いのカニのポーション。ずわいがにの、足の剥き身だ。
これは、以前買って、ものすごく美味しかったので。
しゃぶしゃぶにしてもおいしいが、我が家は、これをバターと塩でソテーする。
ほっぺが落ちちゃうくらいおいしい。
それに不揃いだから、値段も安い。
最近のヒットは、九州の鳥屋さんが販売している、
グリルチキン。
それも、手羽と首肉のグリル。
めちゃくちゃ美味しい。
首肉は５本、手羽は８本入ってて３００円だから、見つけた時、速効でお買い上げ。
送料を足しても、あまり美味しくないデパートのグリルチキンよりお得です。
仙台の牛タンは、この楽天の通販。
お正月の福袋を買ったら、牛たん４人前（一人厚い牛タンが５～６枚入り）、
すきやき肉の大きな物６枚、牛たんカレー５袋、牛カルビの焼き肉用チューリップ２パックで、５０００円だったから、
かなり安かった。
うなぎ。
これは、静岡の業者から。
切れウナギと言って、営業用に焼いたものが、途中で切れてしまったりして、見栄えが悪いものばかり、
５人分のうな丼分で、４０００円だった。
これ、以前にも買ってみたが、スーパーのウナギよりおいしくて、
スーパーのウナギより、お得です。
お陰で、いながらにして、おいしい物が頂けます。
で、今日は、オネエの好物のカニを使って、カニとほうれん草とシソのわさびスパゲティと、
海老のスープと、
ブロッコリーとアボガドのサラダを作った。
カニのスパゲティは、私がどんなスパゲティより、おいしい・・・と
わざわざ車で食べに行くお店の物のアレンジ。
このスパゲティ、時々、むしょうに食べたくなっちゃう。
味は至って、単純。
ホウレンソウと、カニの剥き身と、シソの細切りたっぷりを炒めて、
お醤油と、本だしで味付けし、少し炒めて、
最後にわさびをといたスープを足し、そこに茹でておいたスパゲティを絡ませるだけ。
これが抜群に、おいしい。
カニのだしが出て、シソの香り、わさびの香りが、たまらないです。
最後に上に、残った大きめの剥き身を乗せるだけ。
帰宅したオネエは、食卓に並べられた、カニのスパゲティと、海老のスープを見ると、
「わお！美味しそう」とすぐに食卓に飛びついた。
何も口に出しては言わなかったが、
スパゲティを美味しそうに食べているオネエに、
心の中、
「御苦労さま、よく頑張ったね」と言った。
これで、しばらく、平和だなあ。
これは、オネエの分です。
なかなかのボリュームです。良く食べるなあ。
オネエは淡々といつものように、家を出て行った。
今日は、オネエの好きなもの、何か作って待っていよう。
最近、また、通販に凝っている。
特に、食品。
これが又、いながらにして、全国の美味しいものが頂けるのが、
たまらなく面白い。
最近、買ったもの。
北海道のほっけ。
これは、ほっけの一夜干しなのだが、
ほっけって、大きい。
でも、これ、ほっけのハラミの処だけを切って、
スティック状になっているから、
一番脂の乗った美味しいところどり。
これはＴＶの通販。
ジュージュー脂が滴り落ちて、焼いている香りまでしそうだった。
これはまだ、頂いてないが、ここの食べ物の通販で、ハズレは今まで一度もないので、楽しみ。
それから、不揃いのカニのポーション。ずわいがにの、足の剥き身だ。
これは、以前買って、ものすごく美味しかったので。
しゃぶしゃぶにしてもおいしいが、我が家は、これをバターと塩でソテーする。
ほっぺが落ちちゃうくらいおいしい。
それに不揃いだから、値段も安い。
最近のヒットは、九州の鳥屋さんが販売している、
グリルチキン。
それも、手羽と首肉のグリル。
めちゃくちゃ美味しい。
首肉は５本、手羽は８本入ってて３００円だから、見つけた時、速効でお買い上げ。
送料を足しても、あまり美味しくないデパートのグリルチキンよりお得です。
仙台の牛タンは、この楽天の通販。
お正月の福袋を買ったら、牛たん４人前（一人厚い牛タンが５～６枚入り）、
すきやき肉の大きな物６枚、牛たんカレー５袋、牛カルビの焼き肉用チューリップ２パックで、５０００円だったから、
かなり安かった。
うなぎ。
これは、静岡の業者から。
切れウナギと言って、営業用に焼いたものが、途中で切れてしまったりして、見栄えが悪いものばかり、
５人分のうな丼分で、４０００円だった。
これ、以前にも買ってみたが、スーパーのウナギよりおいしくて、
スーパーのウナギより、お得です。
お陰で、いながらにして、おいしい物が頂けます。
で、今日は、オネエの好物のカニを使って、カニとほうれん草とシソのわさびスパゲティと、
海老のスープと、
ブロッコリーとアボガドのサラダを作った。
カニのスパゲティは、私がどんなスパゲティより、おいしい・・・と
わざわざ車で食べに行くお店の物のアレンジ。
このスパゲティ、時々、むしょうに食べたくなっちゃう。
味は至って、単純。
ホウレンソウと、カニの剥き身と、シソの細切りたっぷりを炒めて、
お醤油と、本だしで味付けし、少し炒めて、
最後にわさびをといたスープを足し、そこに茹でておいたスパゲティを絡ませるだけ。
これが抜群に、おいしい。
カニのだしが出て、シソの香り、わさびの香りが、たまらないです。
最後に上に、残った大きめの剥き身を乗せるだけ。
帰宅したオネエは、食卓に並べられた、カニのスパゲティと、海老のスープを見ると、
「わお！美味しそう」とすぐに食卓に飛びついた。
何も口に出しては言わなかったが、
スパゲティを美味しそうに食べているオネエに、
心の中、
「御苦労さま、よく頑張ったね」と言った。
これで、しばらく、平和だなあ。
これは、オネエの分です。
なかなかのボリュームです。良く食べるなあ。
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美味しそう♪
辰ママ さん
わぁ！美味しそうですね。
実は私、和風のパスタが大好きなんです。
(カルボナーラとかも好きですけどね)
お友達とランチしても「いつも和風パスタだね！」って言われるくらい(笑)
大葉も大好きなんで、やってみようっと♪
遅ればせながら、チビさんの成人式おめでとうございます。
ピンクの着物に髪飾りが、なんとも可愛らしくて素敵でした。
ウチの２人の娘は、本当にまだまだチビちゃんだけど、
いつかはこんな素敵なお姉さんになるのかなーって思ったら
なんだかジーンときてしまいました。
(2008年01月21日 09時05分15秒)
実は私、和風のパスタが大好きなんです。
(カルボナーラとかも好きですけどね)
お友達とランチしても「いつも和風パスタだね！」って言われるくらい(笑)
大葉も大好きなんで、やってみようっと♪
遅ればせながら、チビさんの成人式おめでとうございます。
ピンクの着物に髪飾りが、なんとも可愛らしくて素敵でした。
ウチの２人の娘は、本当にまだまだチビちゃんだけど、
いつかはこんな素敵なお姉さんになるのかなーって思ったら
なんだかジーンときてしまいました。
(2008年01月21日 09時05分15秒)
Re:美味しそう♪(01/15)
IKKOtyan
さん
辰ママさん、コメントありがとう。
和風スパゲティ、美味しいですよね！。
私も、トマトソースより、好きかなあ。
お祝いのお言葉、ありがとうございます。
そうですよ～、結構、早いスピードで、大きくなっちゃいます、子供って。
まして、辰ママさんのところは、３人宝物がいらっしゃるから、
育児に追われてる間に、時間ってホントにすぐ過ぎちゃいますものね。
しっかり、３人の大きくなって行く姿、目に残しておいてください。
今は、「ああ、大きくなったなあ」って思いますし、
たっちゃん見てて、「こんな時期もあったかなあ」って、いつも懐かしく思います。
こっちも夢中だったから、「ああ、もう少し、しっかり瞳の奥に、その姿、残しておけばよかった」って思いますよ。
成人式を迎えるころには、しっかり、自分の世界を持つようになっちゃいますしね。
辰ママさんは、成人式、泣いちゃうかも(笑) (2008年01月21日 19時04分04秒)
和風スパゲティ、美味しいですよね！。
私も、トマトソースより、好きかなあ。
お祝いのお言葉、ありがとうございます。
そうですよ～、結構、早いスピードで、大きくなっちゃいます、子供って。
まして、辰ママさんのところは、３人宝物がいらっしゃるから、
育児に追われてる間に、時間ってホントにすぐ過ぎちゃいますものね。
しっかり、３人の大きくなって行く姿、目に残しておいてください。
今は、「ああ、大きくなったなあ」って思いますし、
たっちゃん見てて、「こんな時期もあったかなあ」って、いつも懐かしく思います。
こっちも夢中だったから、「ああ、もう少し、しっかり瞳の奥に、その姿、残しておけばよかった」って思いますよ。
成人式を迎えるころには、しっかり、自分の世界を持つようになっちゃいますしね。
辰ママさんは、成人式、泣いちゃうかも(笑) (2008年01月21日 19時04分04秒)
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