湯葉と豆腐の店「梅の花」でランチ -蒲田-

携帯から長文コメンツありがとうございます!!
ええ!!無糖さまったらバイトされていたんですか。
梅の花のスタッフさんは皆感じが良くて、教育が行き届いているなーといつも感心しているのですよ。そうかー、無糖さまも～(←想像している)。
生麩田楽は皆さんお好きなんですね!!ほんと毎回悩みます。笑。

(2011.03.05 15:57:28)

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2011.02.20

湯葉と豆腐の店「梅の花」でランチ　-蒲田-

(4)

テーマ：今日のランチ(43644)

カテゴリ：蒲田で外ごはん

日曜日。夫のお母さんを誘って「梅の花蒲田店」にランチ。

1時半頃着いてみたら、まだこの時間でも待ってる人がいて驚き!!
ご案内は2時過ぎになると思います…とのこと。ハ～イ、待ちますよー。
梅昆布茶を戴きながら待ちましたが、2時前には席につけました。よかった。

席に着くと、お店の方が「待たせてしまったので」と、ドリンクメニューから好きなドリンクをサービスしてくださるとのこと。嬉しい!!

いただいたのは、柚子としょうがのホットドリンク。柚子茶に、おろし生姜が添えられています。温まるー!!

この日注文したお料理は「本日のお任せ懐石」(3,600円)でした。
メニューには「その日の仕入れで料理内容が変わります」とのこと。何が出るのかお楽しみ～♪

うっかり写真を撮り忘れて、食べかけになってしまいました。汗。
チーズ味の豆腐と、おからの和え物と、あとこの右のはなんだったか…。

続いて茶碗蒸し。白玉が入ってるのがおいしいー。

湯豆腐の土鍋が運ばれてきました。どこだかの温泉水を使っているとかで、暖まってくるとお湯が白くにごってきます。

胡麻とおろし生姜で。すごくおいしいです。

湯葉。

豆腐しゅうまい。大好き!!

お豆腐のサラダとかぼちゃコロッケ、生麩田楽。
生麩もここの大好きなメニューです。絶対ハズせない!!毎回、柚子味噌から食べるかヨモギから食べるか悩む。確かこの日はヨモギから。

季節のごはんは確か貝柱のごはん。あとは赤だしのお味噌汁とお漬物。

デザートは金柑のシャーベットと、豆腐のチーズケーキ(←うろ覚え)。

次から次へとたくさん出てきてもうお腹いっぱい!!
でもどれも落ち着いた味付けなので、出てくるとぱくぱくっと食べちゃえるんですよね。
最後のデザートを食べ終わった瞬間に、いきなり「あー、お腹いっぱい!!」って思うんですけど食べてる間は「もう入らないー」とはならないというマジック。

いまでもこうやって写真を並べてみると「本日の仕入れで変わる料理」って感じではないかな。笑。おいしいので別に文句はありませんが。

ただ、注文時に私の分だけはワサビ抜きでとお願いしたんですが、忘れられていたようでしっかりお料理に乗ってきちゃいました。添えられてるならいいんですが乗っかってくると困る。笑。っていうかそろそろいい加減ワサビも食べられるようにしたいものです。

おいしかったでーす。ご馳走様でした!!

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Last updated 2011.03.05 10:55:37
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■コメント

Re:湯葉と豆腐の店「梅の花」でランチ　-蒲田-(02/20)

hagi_hisa さん

hagi_hisaも、ここの生麩田楽大好き～(*￣▽￣*)
コースも2000円ちょいからあるからお得だよね!!
湯豆腐の濁った水も、しっかり飲み尽くしちゃうし♪

いや～、親孝行ですな。良い嫁ですな。

(2011.03.05 14:46:41)

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Re:湯葉と豆腐の店「梅の花」でランチ　-蒲田-

black無糖携帯さん

生麩田楽、どっちから食べるのか悩むのわかりますー！
私学生時代梅の花トリトンスクエア店でバイトしていたのでお料理が懐かしいです。
お豆腐タイミングが難しかったー。
あと、個室は茶室風に入り口が低いので腰にくるんですよ笑
でもでも研修も丁寧で和の文化を残そうとか、おもてなしを心をこめてっていうのがしっかりしてるいいお店でしたー。今もやってるかわからないですが誕生日祝いとか記念日の人は一人前無料という太っ腹なサービスも。 (2011.03.05 15:07:52)

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はぎさま。

わんだるさん

お母さんには(お父さんもだけど)、ものすごくお世話になっているしよくしてもらってるんで、全然これくらいじゃ孝行にならないんですよー。でも喜んでもらえたので何よりでした。
何を食べてもおいしい「梅の花」は近場にあって助かるお店のひとつです!!

(2011.03.05 15:55:34)

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無糖携帯さま。

わんだるさん