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わんだる
東京・蒲田近辺での食べ歩きがメイン、あとは年に一度(出来ればそれ以上!)の海外"備忘録的"旅行記。いずれは過去の旅行についても書きたいと思っています。
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2011.10.22
テーマ： 美味しいお店を教えて！(18024)
カテゴリ： 蒲田で外ごはん
所用にて羽田空港第2ターミナルに出向きました。ついでに晩ごはん。
伺ったのはこちら、とんかつの「 かつ玄 」さん。マーケットプレイスの4階にあります。
夜8時でしたがお客さんはごくわずか。とはいっても空港という場所の特性上、この時間はどのお店もおおよそ似たようなものです。
注文したのは 香味塩かつ丼 、1,800円くらいだったような記憶。
ご飯の上にヒレカツ、塩だれがかかってさらに白髪ねぎ。塩だれはご飯の上にかけないで、別添えだったら良かったな。たれとかドレッシングは自分で加減したいので。
味としては、ヒレカツがさっぱり風にいただけるのでよかったですよ。
このまま半分くらい食べたら、途中でお店の方に熱々の出汁を持ってきていただきます。そして胡麻などチョイ足しして、お茶漬け風にして食べるんです。ちょっと変わったとんかつの食べ方ができて楽しかったです。
ちなみにお料理の前に、大皿に盛られた千切りキャベツが出されます。1グループに1つです。
で、小皿に取り分けていただくんです。お代わり自由。
確か ゲンカツ でも同じようなスタイルだったなー。
お腹いっぱい。ごちそうさまでした
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Re:「かつ玄」の香味塩かつ丼 -羽田空港-(10/22)
hagi_hisa
さん
同感!! 塩だれは、別添えにして欲しい～!!
うんうん、自分で加減したい。 hagi_hisaの場合はちょっつづつ掛けたい。
御飯がタレで水っぽくなって欲しくない－。
（おじやもお粥もリゾットも苦手なのん。）
ちなみに昨日の夜、hagi_hisaもカツでした＠和幸 ( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾅｶﾏｰ!
(2011.11.05 08:43:15)
うんうん、自分で加減したい。 hagi_hisaの場合はちょっつづつ掛けたい。
御飯がタレで水っぽくなって欲しくない－。
（おじやもお粥もリゾットも苦手なのん。）
ちなみに昨日の夜、hagi_hisaもカツでした＠和幸 ( ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ )ﾅｶﾏｰ!
(2011.11.05 08:43:15)
hagi_hisaさま
わんだる
さん
ね。やっぱりタレ系は別添えがいいですよね。同感してくれてうれしいです～。
でもお粥やリゾットが苦手とは!!日本のカレーも好きじゃないって言ってましたよね。hagiさまのごはんに対するこだわりが感じられますねー。
ちなみに「かつ玄」、和幸グループなんですって。
(2011.11.05 11:36:10)
でもお粥やリゾットが苦手とは!!日本のカレーも好きじゃないって言ってましたよね。hagiさまのごはんに対するこだわりが感じられますねー。
ちなみに「かつ玄」、和幸グループなんですって。
(2011.11.05 11:36:10)
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