2009年06月01日
カテゴリ： カテゴリ未分類
大阪から今住んでいる、旦那さまの実家に引っ越しして丸８年。。。
こちらに来て変わったことはなんといっても食生活！！
地元で捕れた新鮮なお魚や、地元の農家の新鮮なお野菜。。。
それが大阪では考えられないくらい安くておいしくて、
これはもう涙ものなのだ。。。
家からそんなに遠くないところに、小さいけれど２つの漁港があって
その周辺のスーパーでは
捕れたての鮮魚が氷にまみれて発泡スチロールにどっか＝＝んと
積まれて店頭に並んでいたりします
今ちいねえが、夕方のお買い物でその誘惑にひっかかって買ってしまうのは
「夕どれモチガツオ！！」
実は今日も買ってしまった。。。＾＾；
そして、夕食のときに数切れを残しておいて
今、良美が寝たこの時間に
晩酌でいただいているのだ。。。＞ｍ＜
お。。。お。。。おいしいぃ。。。！！
お酒はこれまたこちらの地酒、「黒牛」を
昨日、産直店で一番小さい３００ml瓶を買っていたのを
きりきり冷やして飲んでます。。。
し。。。しあわせ。。。＞▽＜！！
これからの季節は、朝どれのウルメイワシを指で開いて
お刺身で＾ｍ＾
しょうが醤油でいただいたり、
豆アジといわれる、ちいさな味を丸ごとから揚げにして南蛮漬けにしたり、
どちらも、３００円～４００円もあれば、かなり大きなお皿にいっぱい盛りつけられます＾＾
去年の夏は、釣りに行かれた方からとか、その方のお友達から
何度もとれたてのサバやアジをいただいて
お義母さんが作ってくれたおいしいシメサバを
何度味わったかしれません。。。
思えば大阪時代は肉食系で、
揚げ物、炒め物が多かったちいねえ。。。
こちらに来てみて、ま！自称「青虫」の超ベジタリアンな
姑と同居ということもありますが、
うちの食卓は毎日毎日、毎食毎食
「魚＋なっぱ＋大豆」のローテーションなのでした。。。
魚は、アジ。。。イワシ。。。太刀魚。。。サバ。。カマス、サケ、サワラ。。。
なっぱは、小松菜。。ほうれん草。。。インゲン、オクラ、水菜、白菜、セロリ。。
大豆は、モヤシ。。納豆。。。冷奴。。。お味噌汁。。。
これらの組み合わせのバリエーションで我が家の食卓はできています。。。＾＾
肉食のちいねえは、この生活が、ときどきストレスになって
旦那様と焼き肉屋さんにいってリセットしたりしながらも
実は、両親共にガンで若くして亡くした
自身もきっと持っている、ガン体質、早死に体質を
もしかしたら、変えてくれているかもしれないと
感謝している今日この頃です。。。＾＾
それに、本当に安くて新鮮で安全でおいしい食物を
自分だけでなく夫や子供にも食べさせてあげられることは
幸せです
お野菜も、産直店で少量出品しているような
プチ農家のお知り合いがいて、
近くに来られるたびにお野菜をたくさんくださいます。。。
土はもちろん、ナメクジや青虫がついていたりするけれど、無農薬の
大阪では食べたことがないような美味しいお野菜です。。。
また、国内有数の梅の産地である
こちらでは、６月は梅の収穫期に入り、
梅酒用の青梅や、できあがってからの梅酒、梅干しも
毎年、よくいただきます。。。
ついこないだも土のついたらっきょうを大量に頂いて
お義母さんが２日がかりで、洗って酢漬けにしていましたよ。。^^
冬には、ミカンの産地でもあるので
規格外のミカンを、コンテナ一杯いただくこともあります。。。
春には、たけのこ、ワラビ、フキ、ごんぱち（ってこちらでは言いますが、「イタドリ」）
また、菜の花のお漬け物なんかもいつもいただきます。。。
なんだか、タイトルの「おさかな天国」からそれてきた気がしますが＾＾；
すっかり、田舎の生活になじんで
田舎くさ＝＝＝いおばちゃんになって
そういえば、言葉も微妙に、いわゆる大阪弁から
こちらの方言に変わりつつあるちいねえです。。。
あ！でも「ザ行」はちゃんと言えますよ＝＝＝
でんでん大丈夫です＝＝＝^o＾
それから、おさかなついでに。。。
うちの市内の湾に、迷い込んできたマッコウクジラが
２週間くらい？になるでしょうか、とうとう今日、湾の外に
泳ぎ出しました！！！
そのまま死んでしまうかも～～～という状況の中、
これまで、周辺の道路渋滞まで引き起こしていたマッコウクジラ。。。
元気に動き出してくれてよかった＝＝＝♪
ちいねえも、良美を連れて一度だけ見に行ってきました。。。
もう、いないのもなんだかさみしい気がします。。。＾＾
ではでは、また頑張って近いうちに更新しますね♪
こちらに来て変わったことはなんといっても食生活！！
地元で捕れた新鮮なお魚や、地元の農家の新鮮なお野菜。。。
それが大阪では考えられないくらい安くておいしくて、
これはもう涙ものなのだ。。。
家からそんなに遠くないところに、小さいけれど２つの漁港があって
その周辺のスーパーでは
捕れたての鮮魚が氷にまみれて発泡スチロールにどっか＝＝んと
積まれて店頭に並んでいたりします
今ちいねえが、夕方のお買い物でその誘惑にひっかかって買ってしまうのは
「夕どれモチガツオ！！」
実は今日も買ってしまった。。。＾＾；
そして、夕食のときに数切れを残しておいて
今、良美が寝たこの時間に
晩酌でいただいているのだ。。。＞ｍ＜
お。。。お。。。おいしいぃ。。。！！
お酒はこれまたこちらの地酒、「黒牛」を
昨日、産直店で一番小さい３００ml瓶を買っていたのを
きりきり冷やして飲んでます。。。
し。。。しあわせ。。。＞▽＜！！
これからの季節は、朝どれのウルメイワシを指で開いて
お刺身で＾ｍ＾
しょうが醤油でいただいたり、
豆アジといわれる、ちいさな味を丸ごとから揚げにして南蛮漬けにしたり、
どちらも、３００円～４００円もあれば、かなり大きなお皿にいっぱい盛りつけられます＾＾
去年の夏は、釣りに行かれた方からとか、その方のお友達から
何度もとれたてのサバやアジをいただいて
お義母さんが作ってくれたおいしいシメサバを
何度味わったかしれません。。。
思えば大阪時代は肉食系で、
揚げ物、炒め物が多かったちいねえ。。。
こちらに来てみて、ま！自称「青虫」の超ベジタリアンな
姑と同居ということもありますが、
うちの食卓は毎日毎日、毎食毎食
「魚＋なっぱ＋大豆」のローテーションなのでした。。。
魚は、アジ。。。イワシ。。。太刀魚。。。サバ。。カマス、サケ、サワラ。。。
なっぱは、小松菜。。ほうれん草。。。インゲン、オクラ、水菜、白菜、セロリ。。
大豆は、モヤシ。。納豆。。。冷奴。。。お味噌汁。。。
これらの組み合わせのバリエーションで我が家の食卓はできています。。。＾＾
肉食のちいねえは、この生活が、ときどきストレスになって
旦那様と焼き肉屋さんにいってリセットしたりしながらも
実は、両親共にガンで若くして亡くした
自身もきっと持っている、ガン体質、早死に体質を
もしかしたら、変えてくれているかもしれないと
感謝している今日この頃です。。。＾＾
それに、本当に安くて新鮮で安全でおいしい食物を
自分だけでなく夫や子供にも食べさせてあげられることは
幸せです
お野菜も、産直店で少量出品しているような
プチ農家のお知り合いがいて、
近くに来られるたびにお野菜をたくさんくださいます。。。
土はもちろん、ナメクジや青虫がついていたりするけれど、無農薬の
大阪では食べたことがないような美味しいお野菜です。。。
また、国内有数の梅の産地である
こちらでは、６月は梅の収穫期に入り、
梅酒用の青梅や、できあがってからの梅酒、梅干しも
毎年、よくいただきます。。。
ついこないだも土のついたらっきょうを大量に頂いて
お義母さんが２日がかりで、洗って酢漬けにしていましたよ。。^^
冬には、ミカンの産地でもあるので
規格外のミカンを、コンテナ一杯いただくこともあります。。。
春には、たけのこ、ワラビ、フキ、ごんぱち（ってこちらでは言いますが、「イタドリ」）
また、菜の花のお漬け物なんかもいつもいただきます。。。
なんだか、タイトルの「おさかな天国」からそれてきた気がしますが＾＾；
すっかり、田舎の生活になじんで
田舎くさ＝＝＝いおばちゃんになって
そういえば、言葉も微妙に、いわゆる大阪弁から
こちらの方言に変わりつつあるちいねえです。。。
あ！でも「ザ行」はちゃんと言えますよ＝＝＝
でんでん大丈夫です＝＝＝^o＾
それから、おさかなついでに。。。
うちの市内の湾に、迷い込んできたマッコウクジラが
２週間くらい？になるでしょうか、とうとう今日、湾の外に
泳ぎ出しました！！！
そのまま死んでしまうかも～～～という状況の中、
これまで、周辺の道路渋滞まで引き起こしていたマッコウクジラ。。。
元気に動き出してくれてよかった＝＝＝♪
ちいねえも、良美を連れて一度だけ見に行ってきました。。。
もう、いないのもなんだかさみしい気がします。。。＾＾
ではでは、また頑張って近いうちに更新しますね♪
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Re:おさかな天国♪(06/01)
美味しそうなブログ。。。いいなぁ、いいなぁ～♪
私も海に近かった泉南の生活を思い出しちゃいましたよ＾＾
そうそう今朝のニュースで鯨の話題を知りました、ちいね♪のお宅のすぐそばだったんですね～無事に湾外に泳いでくれると良いですね!! (2009年06月02日 07時57分17秒)
私も海に近かった泉南の生活を思い出しちゃいましたよ＾＾
そうそう今朝のニュースで鯨の話題を知りました、ちいね♪のお宅のすぐそばだったんですね～無事に湾外に泳いでくれると良いですね!! (2009年06月02日 07時57分17秒)
Re:おさかな天国♪(06/01)
♪さち♪
さん
Re:おさかな天国♪(06/01)
usaERI
さん
海育ちの私としてはうらやましい～～（￣￢￣）
私とは全く逆のパターンだね。
私は大阪に出てきたので、肉を食べる機会が増えたよ。
以前、お魚を持ってきてくれたよね。
めっちゃおいしくて、近くでこんなのを売ってるんだなぁととってもうらやましかったの。
鯨のニュースを聞くたびに地名が出るのでちいねえさんを思い出してたよ。
また途中で止まってるとか・・・元気に仲間とすごせるようになるといいな。 (2009年06月02日 11時33分07秒)
私とは全く逆のパターンだね。
私は大阪に出てきたので、肉を食べる機会が増えたよ。
以前、お魚を持ってきてくれたよね。
めっちゃおいしくて、近くでこんなのを売ってるんだなぁととってもうらやましかったの。
鯨のニュースを聞くたびに地名が出るのでちいねえさんを思い出してたよ。
また途中で止まってるとか・・・元気に仲間とすごせるようになるといいな。 (2009年06月02日 11時33分07秒)
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ちいねえ♪
結婚9年目、不妊治療を経て41歳で妊娠しました♪ 超高齢出産への挑戦の日々と、大好きなビーズ作品をご紹介します＾＾
奇跡のカラー診断～…
りぐる☆☆☆☆☆さん
miki-tea time* みー1010さん
まりかの保育日記 *まりか*さん
monparure MONPARU YUKOさん
☆美味しい物＆懸賞大… ☆ミーコさん
miki-tea time* みー1010さん
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