整える。

市販のお菓子よりも２。

確か、こんなタイトルの更新があったと思うのですが。これは、フレンチトースト。冷蔵庫で冷やして食べるのが好き。もちろん、市販のお菓子も好きだけれど、それよりも自分で作ったものがおいしいって気が付きました。料理が好きではないけれど、食べるのがとても好き。で、簡単に作れるものを探して作って食べてます。最初、スコーンを作ってみたけれど。フードプロセッサーで簡単に。でも、フードプロセッサーを出すのが面倒。ホットケーキミックスで何かを作るっていうのもやってみたけれど。あの匂いが少し苦手でやめました。最近これは！って思ったのが。ナッツやチョコレートやレーズンを砕いて作る…ビスコッティ！！！これ、簡単で最高！たくさんレーズンとか入れて作ります。スコーンより断然簡単。最初、卵の匂いが気になり、何かよい方法はないかと考えて、濃縮コーヒーを入れたら、もう絶品！フレンチトーストを食べるのに、卵の匂いが少し苦手です。なので、時間があるときに、ビスコッティを作っておきます。硬めに焼くのが好き。それを調節できるのも、手作りならでは。そのほか。姉が業務用の杏仁豆腐の素を送ってくれたので、それを野田琺瑯直火で作り、そのまま冷蔵に。抱えて食べたいくらい、旨し！そのほか。豆好きなので。この豆は、地元で見かけるもので。なんていうのか？茶色の大きなお豆なのですが。豆自体に甘味があって、お砂糖少しで煮ると最高に旨しです。これは、圧力釜でちゃちゃっと煮ます。最強の美味しさ！そんな感じで、もちろん、市販品もたくさん食べるけれど、ちまちま手作りして食べております。一番のお気に入りは、ビスコッティです。みなさまのお気に入りのおやつはなんでしょう？最後までありがとうございました。