◆～ワインを愛する人の扉～◆西麻布～Salon de Ruban～

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ひかる*.☆

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ワインテイスティングサロン「le petit RUBAN」より
３杯の逸品ワインとシャンパンを含めた４種類のグラスワインをはじめ、
気軽に楽しめるグラスワイン会・各種イベントののご案内です

～１２月ワイン会予定～

■１２月４日　火曜日　１９時～(開催済み終了）
「シャンパーニュセミナー」（初級１）
・シャンパンの魅力をいちから解かるセミナーを開催します。
　初級、中級、上級者、プレミア級まで順を追って
　もっと楽しく、優雅にシャンパンを頂きましょう

■１２月７日金曜日　１９時半～（１月に変更）
「モルドバワイン試飲会」
メンバー限定

■１２月９日日曜日　１８時半～(開催済み終了）

「ドンペリ・アッサンブラージュ会」

満席

ドンペリの原酒３本とドンペリシャンパーニュを贅沢に楽しむの会です。
シャンパンをこよなく愛するマニアックな方々と飲みたいと思います。

「La Trilogie des Grands Crus」
(ラ・トリロジー・デ・グラン・クリュ）３本

・Les Vignes de Saran(サラン)……Chardonnay(シャルドネ100%)
・Les Champs de Romont(ロモン)……Pinot Meunier(ピノ・ムニエ100%)
・Les Sarments d'Ay(アイ)……Pinot Noir(ピノ・ノワール100%)
・1999年　ドン・ペリニョン　
・モエ・エ・シャンドン・アンペリアルブリュットロゼ
・モエ・エ・シャンドン・ネクター・アンペリアル（Demi Sec甘口）

■１２月１１日　火曜日　19:00～(開催済み終了）
「シャンパーニュセミナー」（初級２）
講座内容
＊シャンパーニュ以外の泡の種類
＊造り手の種類
＊シャンパーニュの種類
参加費：5,000円（レッスン料金・資料・シャンパーニュ・パン代込み）
＊初級講座１を受けられた方、もしくは同等の知識を既にお持ちの方対象です。

■１２月１５日　土曜日　１９時～（１月に変更）
「スペシャルワイン会」

１度は味わいたい憧れのボルドー

１９６６年　シャトー・ラフィット・ロートシルト
１９７６年　シャトー・ラトゥール
１９８？年　シャトー・ムートン・ロートシルト
１９９２年　シャトー・マルゴー
年代未定　　シャトー・オーブリオン

■１２月１６日日曜日　１８時～（開催済み終了）

「アルマン・ド・ブリニャック＆持込ワイン会」（満席）
メンバー限定

人気急増・話題沸騰なセレブシャンパンと称されるブリニャック

■１２月２２日土曜日　１９時～

「マグナムシャンパーニュＸｍａｓ会」

募集中あと１名様ほど

・クリュッグNV
・ジョセフ・ペリエ
・1990年アラン・ロベール・メニル・リザーブ
・1989年　ポメリー・ルイーズ
・1990年　ヴーヴ・クリコ・ロゼ

マグナムボトルのサーベリングも体験出来ます

■１２月２８or２９日１９時～

「スペイン料理＆ウニコワイン会」
メンバー限定
お食事を兼ねた忘年会を開催します。

スペインの高級ワイン「ウニコ」をテイスティング。
日程によりフラメンコもご覧頂けるかも・・・？

ワイン会への参加申し込み＆全てのお問合わせは下記へお願いします。
sweet000@dg.rmail.ne.jp 　ひかるまで

～１１月ワイン会予定～

■１１月２３日金曜日　１８時半～　

（開催済み終了）

シャトー・ムートン・ロートシルト垂直の夜会

１９６６年　PP90　参考価格5～10万

１９７１年　PP90ボルドーベストワイン受賞参考価格4～12万　　

１９８４年　PP80ボルドーベストワイン受賞参考価格3～5万

１９９０年　PP87　参考価格6万～11万

２００１年　PP89　参考価格3～6万

マグナムシャンパーニュ

■１１月３日・１７日

（開催済み終了）

第一回　シャンパンセミナー　初級１編開催
・シャンパンの魅力をいちから解かるセミナーを開催します。
　初級、中級、上級者、プレミア級まで順を追って
　もっと楽しく、優雅にシャンパンを頂きましょう

■１１月１６日金曜日（開催済み終了）
極上プレミアボジョレーヌーボー祭り

開催済み終了

～ワインリスト～　
１、ルロワ・ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
２、ルイ・ジャド・ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール
３、モメサン・ボジョレー・ヌーヴォー「ヴァンダンジュ」
４、ジョセフドルーアン・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
５、ドミニク・ローラン・ボジョレー・ヌーヴォー
６、フィリップ・パカレ・ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール
７、ドメーヌ・デ・ピエール・ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
８、ルイ・テット・ボジョレー・ヌーヴォー・キュヴェ・トラディション
９、ドメーヌ・デュ・ペールギヨ・ボジョレー・ヌーヴォー
１０、マルセル・ラピエール・ボジョレー・ヌーボー
１１、フレドリック・コサール・ヴィラージュ・プリムール・レ・ラパン2007年＆2006年

１２、パスカルデュフェートル・シャトードゥピゼイ

日時・場所
２００７年１１月１６日　金曜日　19時半～
渋谷区恵比寿「le petit RUBAN」（予定）
会費・募集人数
お食事付き　10,000円　15名位

■１１月３０日金曜日　アップ前ですが満席となりました。（キャンセル待ちはお受します）
～アンドレ・クルエ～

・アン･ジュール･ド･１９１１アンドレ･クルエ
・１９９８アンドレ・クルエ　ミレジメ
・シルバー･ブリュット･NVアンドレ･クルエ
・アンドレ・クルエ・ロゼ・ブリュットNV
・グラン・レゼルヴ・ブリュットN/V　アンドレ・クルエ

良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージィ。
古典的なシャンパンスタイルに拘り、
ボトルが藁に包まれている事でも有名且つ極少生産。

この黒葡萄から造られるシャンパンを飲んだ時の感動は何時までも・・・。
最高に痺れるシャンパンです

ワイン会への参加申し込み＆全てのお問合わせは下記へお願いします。
sweet000@dg.rmail.ne.jp 　ひかるまで

～ 10月のワイン会予定～

■１０月１２日金曜日（開催済み終了しました）

「３種類のワインを楽しむ会」
ボルドー
１９７６年　シャトームートンロートシルト
ブルゴーニュ
２００３年　ロベールグロフィエ・シャンボールミュジニー・レザムルーズ
カリフォルニア
１９９０年　ロバート・モンダヴィ
シャンパン、軽食付き。
会費 10,000円

■１０月１７日水曜日（開催済み終了）

「ドメーヌ・ルロワ特集」
１９９５年　ニュイ・サン・ジョルジュ
１９９８年　ヴォーヌ・ロマネジュヌヴリエール
２０００年　ニュイ・サン・ジョルジュ
１９９６年　ドゥーツ・キュベ・ウィリアムロゼ
軽食付き15,000円前後

■１０月２６日金曜日（開催済み終了）
シェラスコdeハロウィンパーティー
ハロウィンシーズン到来。子供のお祭りだけでは勿体無いという事で、
大人は３リットルジェロボアムサイズのモエとシェラスコでパーティー

■１０月３１日水曜日

（開催済み終了

「カリフォルニア特集」
２００１年　キスラー・ピノ・キュヴェ・キャサリン
１９９８年　オーパス・ワン
１９８８年　ドミナス
２０００年　Ｊジェイ
軽食付き10,000円前後

開催時間は、１９時～２２時までの間にお越し頂ければＯＫです。
テイスティングしたワイン＆シャンパンは、ご参加の方に限り特別価格にてご購入可能でございます。

ワイン会への参加申し込み＆全てのお問合わせは下記へお願いします。
sweet000@dg.rmail.ne.jp 　ひかるまで

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