[ノンアルコール・カクテル] カテゴリの記事
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休肝日には、甘酒を
白糸酒造さんの蔵開きでは、甘酒も買ってきました。お留守番してくれていたジョンは甘酒が大好きなのでジョンへのお土産・・・の、つもりでしたがこの甘酒、すっご～く美味しいんです。なんというか、甘すぎず、さらりと優しい味わいです。どことなく上品な味ですね。米、米麹の美味しさが、ぎゅぎゅぎゅっと詰まっています。酒呑みにも、十分満足できますね～米麹だけで作られた安心できる飲み物というのも嬉しいじゃぁないですか。栄養的にも優れていて必須アミノ酸、ビタミンを豊富に含んでいるそうです。麹菌・麹酸の相乗作用で血圧安定作用、整腸作用、肝機能強化の働きもあるそうです。 肝機能強化。 まぁ、なんて酒呑みに優しい飲み物なの休肝日には肝機能強化を図らないと・・・ねなんでも、『どんだけ～』のIKKOさんもこの白糸酒造の甘酒がお気に入りで、お取り寄せなさっているとか。（お取り寄せは、こちらからどうぞ）美貌をキープするため身体やお肌に良いもの、美味しいものを選んでいらっしゃるようですね。さて、私もIKKOさんに、負けないように美人にならなきゃ～と、すいすいと機嫌良く甘酒を呑んでいましたがうっ気が付くと磯乃澤酒造でゲットした味がいま一つ好みではなかった金箔入りの祝い酒をしっかりと甘酒に添加しているではありませんか う～～ん、さらに美味しい ・・・・だけど 休肝日にはならないですね よろしかったら愛の一押しをお願いします→→ちょっと面白いランキングサイトです→こちらでも頑張っています→→→→→レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2008/02/27
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気分はかぐや姫
美味しい京姫を、じっくりと愉しんだ翌日は仔猫のようにおとなしくしていようかしら。なので、今宵は休肝日。でも、休肝日だからといってカクテルまでお休みにするわけにはまいりません。なので、ノンアルコール・カクテルを。とっても気が利く優しい義弟から『お姉さんに・・・』をライムをたくさん貰ってたっけ。なんでも、買い物の時にライムが目についたので私用に買ってくれたらしいのです。うふふ・・・なかなか可愛い事をしてくれますね。さて、そのライムをたっぷりと贅沢に使ってオリジナル・カクテルを作ってみました。秋は月がとても綺麗な季節ですね。じっくりとお月様を眺めながらそう。かぐや姫気分で、飲みたいな。なので、このカクテルを『かぐや姫』と名付けましょうか。作りかたは、とても簡単なのですよ。ライムをちょっと贅沢に心行くまで搾ってそうして、綺麗な氷をグラスに入れてトニック・ウォーターで満たせばほら、もう出来上がりです。さっぱりとして、なんだか夏みかんっぽい味わいです。ライムの酸味とトニック・ウォータのほのかな苦味そうして、なぜか甘味を感じます。月を眺めながらしみじみとかぐや姫気分に浸れそうですよ。よろしかったら愛の一押しをお願いします→→お気に入りの♪一杯ちょっと面白いランキングサイトです→こちらでも頑張っています♪→→→→→レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2007/09/17
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シャーリー・テンプル
お酒を美味しく飲むためにはなによりも健康な体が基本です。なので、たまには休肝日。でも、食卓にグラスがないと物足りないですね。そんな時には、ノンアルコール・カクテルを。今宵は『シャーリー・テンプル』の登場です。1930年代にアメリカの名子役として一斉を風靡したシャーリー・テンプルさんにちなんで作られたノンアルコール・カクテルです。さて、シャーリー・テンプルさんってどんな方なのでしょう？ちょっと検索してみました。なんだかすごい人みたいですよ。以下は、その引用です。 ↓ ↓ ↓世界で一番有名な子役、シャーリー・テンプルは、1930年代、大恐慌で沈むアメリカに、夢と幸せを運んだ。4歳でスクリーンデビューし、見事なダンスと愛くるしい笑顔で全米中のハートをつかむ。6歳ですでに“ハリウッド一稼ぐ女優”になっていた。アカデミー賞受賞の「輝く瞳」、「可愛いマーカちゃん」、「テンプルちゃんの小公女」など出演作はどれもヒットするが、20代前半で映画界を引退。結婚後は政治活動にも参加し外交官として活躍、国連代表委員にも選ばれている。さて、カクテルのシャーリー・テンプルはどんな味わいでしょう。すっきりと美味しいですね。レモンの香りが爽やかです。ジンジャーエールのオトナっぽい生姜風味がなんとなくお酒の雰囲気を醸し出してくれます。グレナデン・シロップのざくろ風味の甘さが優しい気持ちにさせてくれます。色もなんだか『可愛い女の子』ってそんなイメージですね。気分まで、かつての少女の頃に戻れそうなそんなカクテルですね。よろしかったら愛の一押しをお願いします→→お気に入りの♪一杯ちょっと面白いランキングサイトです→ブログの殿堂レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2007/09/05
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サラトガ・クーラーのレシピ
休肝日の日にもちょっとカクテル気分を楽しみたいそんな時のノンアルコールカクテル『サラトガ・クーラー』の Primrose recipe をご紹介しますね。ライム・ジュース 20ml ジンジャーエール 適量 ビルド１フレッシュ・ライムをスクイザーで搾って、ジュースを作ります。 フレッシュ・ライムはレモンよりも固い感触ですので、気合を入れて。 ２ 氷を入れたグラスにライムジュースを注ぎます。 ３ ジンジャーエールで満たし、バースプーンで軽く上下にステアします。 ４ スライスしたライムを飾ります。 出来上がりましたサラトガ・クーラーはモスコーミュールのノン・アルコール版ですね。お酒ムードが十分に漂っていますので楽しい休肝日が過ごせますよ。よろしかったら愛の一押しをお願いします→→お気に入りの♪一杯ちょっと面白いランキングサイトです→ブログの殿堂レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2007/08/27
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休肝日に飲むカクテル
美味しいお酒を飲むためにはます、健康でないと。なので、たまに休肝日を設けましょう。・・・だけど、食卓がなんだか寂しいなぁ。やはり、グラスが側にないとね。そんな時に飲むカクテルノンアルコールのカクテル『サラトガ・クーラー』です。モスコー・ミュールのノンアルコール版ですね。すっきりと爽やかで涼しくなる、そんな味わいです。ライムの自然な酸味が心地よいですね。ジンジャー・エールの生姜風味と仄かな甘味が溶け合います。シュワシュワ感が、なんだか嬉しいですね。ノンアルコール・カクテルなのにこの『サラトガ・クーラー』は、雰囲気がお酒・・なのですよ。なので、いつもの気分で気持ちよく休肝日を過ごす事ができますよ。よろしかったら愛の一押しをお願いします→→お気に入りの♪一杯ちょっと面白いランキングサイトです→ブログの殿堂レシピブログにも参加してみました ぽちっと押してくださって、本当にありがとうございます
2007/08/24
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