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2006年03月08日
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カテゴリ: 節約料理♪

貝柱はキムチと茎わかめと一緒にごま油で炒めて、キムチ鍋の素少々で味付け★てきとーに作った割りにイケるっ♪

お味噌汁は、大根の面取りしたクズや千切りキャベツの残り・にんじんの残り、冷蔵庫で出番を待ち続ける絹サヤ・ニラを入れて。
2人分だと材料ってほんのちょっとでイケる!
実家にいるときは、パックされてる分は全部使いきらな!と思い込んで、全て使い切ってたけど。。。苦笑

今は、一袋買えば何日もつか・・・笑♪

<今日のメニュー>
●貝柱と茎わかめとキムチのごま油炒め←くきわかめのねばねば感が美味しかった♪
●(豚の角煮の出汁を使って)大根の煮物←米粒を入れて(今日はご飯を炊かなかったので★)下茹でしました☆
●クズ野菜の味噌汁←お味噌を2種類混ぜてるので、味に深みが♪「マルサンこうじみそ」お勧めっ!・・・実家でも使っていた一品☆千葉住まいが永かった叔母が教えてくれた味噌。スーパーでは割りとええ値段だけど、ここらでは時々マツキヨで特価してる♪ラッキー

テーブルには遊びに来てくれた友人作ってもってきてくれたフラワーアレンジメント♪
テーブルクロスと色もリンクしてて(彼女は結婚祝いに・・・と、白と黄緑系で作ってくれた☆)いい感じ!
なぁんかレストランみたい?!笑←大根も味噌汁も鍋グチですが★自爆





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最終更新日  2006年03月09日 16時22分00秒
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