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やんち嫁(hisa)淡路島在住 今年祝50年 20年前に兄から譲り受けたAE92スプリンタートレノGT APEX1・6に今も乗ってます 日記の空白区間は再婚 育児 同居ストレスで病んでレラ状態ですね、 日記再会に10年軽くかかった様で戻って来たら浦島太郎状態 まあ 焦らず ボチボチ 自分ペースで戯言載せて行きますので皆様よろしくお願い致します。
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2013年03月09日
カテゴリ： 淡路島 特産品
今日も午前中、水産業のお仕事です。
イカナゴのお腹が赤みを増してトッテモ美味しそうな感じになってきました。
夕方、本日獲れたての昼間の市場で競り落とされたイカナゴを引取りに行き夕飯後に炊きました。
炊き終わったのは9時、炊き上がりは上々です♪
義父母に言わせれば、マダ甘いらしいので明日の釘煮はモウスコシ甘さ控えめにする予定です。
さて、長女をお風呂に入れて明日に備えます。
実は、目が痛いの・・・ドライアイね、建物の外に出ると日差しが眩しくて目が開けれないの・・・・おかげでサングラス必須です。
まるで、モグラですね。
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Re:今年の釘煮は良い出来だ♪(03/09)
Rizzi♪
さん
Re:今年の釘煮は良い出来だ♪(03/09)
ナイトサファリ
さん
大阪の「エルちゃん」も「イカナゴの釘煮」の話題でした。
関西の人は大好きなんでしょうね？
私は「釘煮」自体を知らないので・・・・「佃煮」みたいなもの？ (2013年03月11日 08時24分28秒)
関西の人は大好きなんでしょうね？
私は「釘煮」自体を知らないので・・・・「佃煮」みたいなもの？ (2013年03月11日 08時24分28秒)
Re[1]:今年の釘煮は良い出来だ♪(03/09)
やんち嫁
さん
Rizzi♪さん
＞おうちそれぞれの味っていうのがありますものね・・・
＞それにしても、働き者ですね～。
＞見習わなければ・・・
-----
働き者？（＝＝；なんか違う気がしますぅ～。
だって私、猫みたいにゴロゴロしてるの好きなんだもの。
動く時は動きますが、リラックスモード中に妨害されると危険な部類ですので姉妹は母のお休み中は避難してます（爆笑）
見習ってはイケマセンヨ（笑） (2013年03月14日 21時17分55秒)
＞おうちそれぞれの味っていうのがありますものね・・・
＞それにしても、働き者ですね～。
＞見習わなければ・・・
-----
働き者？（＝＝；なんか違う気がしますぅ～。
だって私、猫みたいにゴロゴロしてるの好きなんだもの。
動く時は動きますが、リラックスモード中に妨害されると危険な部類ですので姉妹は母のお休み中は避難してます（爆笑）
見習ってはイケマセンヨ（笑） (2013年03月14日 21時17分55秒)
Re[1]:今年の釘煮は良い出来だ♪(03/09)
やんち嫁
さん
ナイトサファリさん
＞大阪の「エルちゃん」も「イカナゴの釘煮」の話題でした。
＞関西の人は大好きなんでしょうね？
＞私は「釘煮」自体を知らないので・・・・「佃煮」みたいなもの？
-----
自慢じゃないが、昔から佃煮は苦手なんだぁ（－－；だから釜揚げや、ちりめんは食べるけど佃煮は殆ど食べません。
家族が食べるから炊くけどね。
いかなごの釘煮は小さな魚の甘辛い佃煮さ、話の種に味見分だけ送ろうか？ (2013年03月14日 21時24分12秒)
＞大阪の「エルちゃん」も「イカナゴの釘煮」の話題でした。
＞関西の人は大好きなんでしょうね？
＞私は「釘煮」自体を知らないので・・・・「佃煮」みたいなもの？
-----
自慢じゃないが、昔から佃煮は苦手なんだぁ（－－；だから釜揚げや、ちりめんは食べるけど佃煮は殆ど食べません。
家族が食べるから炊くけどね。
いかなごの釘煮は小さな魚の甘辛い佃煮さ、話の種に味見分だけ送ろうか？ (2013年03月14日 21時24分12秒)
Re:大丈夫ですか
yamituki64
さん
地震・・・
Rizzi♪
さん
Re[1]:大丈夫ですか(03/09)
やんち嫁
さん
yamituki64さん
＞地震どうだったでしょうか。
＞何事もないことを願っています。
ーーーーーー
ご心配頂きありがとうございます。
淡路島で被害が出たのは一部で避難民も居りませんので、地震当日より平常どおり仕事です。 (2013年04月15日 05時49分06秒)
＞地震どうだったでしょうか。
＞何事もないことを願っています。
ーーーーーー
ご心配頂きありがとうございます。
淡路島で被害が出たのは一部で避難民も居りませんので、地震当日より平常どおり仕事です。 (2013年04月15日 05時49分06秒)
Re:地震・・・(03/09)
やんち嫁
さん
Rizzi♪さん
＞大丈夫ですか?!
＞詳しい状況は分かりませんが、きっと今、片付けで大忙しですよね？
＞今後の余震にも十分、お気を付けください!!
＞
＞
-----
１８年前のに比べると･･･（震源地の活断層から１０キロ圏内で体験）
今回のは淡路島のど真ん中だったからか（住んでるのは最南端なので）淡路島の両端は１８年前の余震レベルの揺れ程度で済みまして当日から平常通り仕事です。
翌日、お寺の「お稚児さん行列」にも参加しました。♪
(2013年04月15日 05時59分47秒)
＞大丈夫ですか?!
＞詳しい状況は分かりませんが、きっと今、片付けで大忙しですよね？
＞今後の余震にも十分、お気を付けください!!
＞
＞
-----
１８年前のに比べると･･･（震源地の活断層から１０キロ圏内で体験）
今回のは淡路島のど真ん中だったからか（住んでるのは最南端なので）淡路島の両端は１８年前の余震レベルの揺れ程度で済みまして当日から平常通り仕事です。
翌日、お寺の「お稚児さん行列」にも参加しました。♪
(2013年04月15日 05時59分47秒)
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