八丁味噌ハンバーグソース
八丁味噌 大さじ１
ワイン（赤白どっちでも） 大さじ２ または みりんでも ＯＫ
コンソメ （固形コンソメ1/4個と水1カップ）
ケチャップ 大さじ１
八丁味噌、コンソメスープ、ワイン、ケチャップを加え、少しとろみが出るまで煮詰めます。
味は濃い目なので、お好みで調節してくださいね。
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