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2025.03.18
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カテゴリ: 料理


日曜はベターホームの料理教室に行ってきました。

作ったのはナスと豚肉のオイスター丼
15分くらいで出来て美味しかったです!

ベターホームはまず講師がやって見せて
実際に自分たちでやる形
やるところはあんまり見てもらえない。
(実際あまり料理しない向かいの人はニンニクの切り方とか自由形だった)

自分からこれでいいか聞いていく必要がある。
4人くらいに1人講師がつく形。



  • ナスはすぐ焼く時はアク抜き不要
  • もしアク抜きしたときは水をしっかり切る
  • ニンニクの芽は爪楊枝でとる
  • 香りを出したかったらみじん切り

誰にしようか本当に悩む!アクセスとか料金とかプランとかで選んでみます。





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最終更新日  2025.03.18 11:46:11
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