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『脳を鍛える大人のＤＳトレーニング』　や

『もっと脳を鍛える大人のＤＳトレーニング』でおなじみの

東北大学の川島隆太教授らの研究によれば、

日常生活の中では、脳を鍛える方法としては｢料理」がもっとも効果的なのだそうだ。

2004年から始まった料理と脳の研究で、親子や定年後の男性などを対象とした実験で

『調理は脳を大いに元気にする効果』のあることが、世界で初めて実証されたという。

この結果をもとに、教授は専門外のはずの　『「脳力」を鍛える料理教室』 (送料829円）

なんていう本まで書いてしまったのですから、相当なものだ。

これはいい事を聞いたと、早速夕食の話題に。

「料理をするのは、脳の活性化にすごくいいことなんだって」

「へぇそうなんだ。」

「ボケ防止のために、今からせっせと料理をしておいたほうがいいね」

「そうよねぇ。あなたがボケちゃったら困るよね」（いや、ぼくじゃなくってさ）

「そうじゃなくて、君のほうがやばくない？」

「そういえば、最近少し忘れっぽくなったかなぁ。でも、あなただって結構物忘れするじゃない」

「でも、絶対君のほうが老化してると思うよ。物を無くすのは、ほとんど君だし」

「そうだじゃぁ、二人で料理をすれば、

　二人の脳が活性化するってことじゃない

　私は、献立考えながらお買い物して来るんだから、脳のトレーニングになってるのよ。

　だから、料理をあなたが作れば、あなたの脳も鍛えられるんでしょ。言うことないじゃない」

「僕の脳は、既に十分活性化されてるの。昨日の脳年齢は２０歳だったんだから。

　大体、君のほうが余命が長いんだから、ボケちゃったら困るだろ？」

「どっちが先に死ぬかなんて、わからないじゃない。

　それより、私たちの場合、当面の問題は、脳よりおなかにあるんじゃない？」

そうだった。夕べ、妻のジーンズのチャックが壊れ、

今朝、着ようとしたスーツのズボンのボタンが留められなかったのは私だった。

ご飯のおかわりをやめて、二人でウォーキングに出かることにした。

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Last updated 2007/01/10　05:29:33 PM
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:料理と脳の活性化(01/10)

ももちゃん25942600 さん

毎日３食も作っている私はボケないということですね　なるほど　
では　携帯が行方不明になるのも　新聞はどこだと探すのも　私のせいではないと！　
ああ　よかった
やっぱりＹｏｓｈｉさんは博学だなぁ (2007/01/10　02:08:02 PM)

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(´･ω･`)ﾉﾞコンニチヮ

鳩勝さん

確かに、いかに効率よく手早く作るかって、考えながらやりますものね～。がんばって御飯作ろう～！！

いつも有難うございます～
早速、お返しのランクリです。

応援＼＿ﾍ(´ω｀)　ポチッ (2007/01/10　03:07:44 PM)

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Re[1]:料理と脳の活性化(01/10)

Yoshi0828 さん

ももちゃん25942600さん
＞毎日３食も作っている私はボケないということですね　なるほど　
＞では　携帯が行方不明になるのも　新聞はどこだと探すのも　私のせいではないと！　
＞ああ　よかった
＞やっぱりＹｏｓｈｉさんは博学だなぁ
-----
毎日６人前３食も作っているのに
そういう状態だとすると
よほど、手抜き料理を作っているか
脳が疲れきっているかのどちらかです。

料理バサミや電子レンジやフードプロセッサーばかり使っていると
脳は退化するらしいですヨォ。

包丁を使い、ガスの火加減を気にしながら、ちゃんと下ごしらえをし、
盛り付けもちゃんと美しくしないとダメですよ。

もちろん家庭科の先生のももちゃんは
(今気がつきましたが、先生に対して「ももちゃん」はないですね。失礼しました）
そんな手抜きはなさらないでしょうから、

あの芸達者な二人の愛すべき住人のお世話で、疲れきっているのだとお見受けしました。
やさしいご主人に、温泉にでも連れて行ってもらってください。 (2007/01/10　03:59:39 PM)

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Re:(´･ω･`)ﾉﾞコンニチヮ(01/10)

Yoshi0828 さん

鳩勝さん
＞確かに、いかに効率よく手早く作るかって、考えながらやりますものね～。がんばって御飯作ろう～！！
＞
＞いつも有難うございます～
＞早速、お返しのランクリです。
＞
＞応援＼＿ﾍ(´ω｀)　ポチッ
-----
「いかに効率よく、手早く作るか」でしたらいいのですが、
｢いかに手を抜くか」だとダメらしいですから、気をつけてください。
使うべき道具をきちんと使いこなして、ちゃっちゃっとこれがベストです。 (2007/01/10　04:02:38 PM)

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Re:料理と脳の活性化(01/10)

ktdktd さん

poti in taiwan.

byby.
(2007/01/10　05:26:17 PM)

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Re[1]:料理と脳の活性化(01/10)

Yoshi0828 さん

ktdktdさん
＞poti in taiwan.
＞
＞byby.
-----
thank you very much!
(2007/01/10　05:49:17 PM)

返事を書く

こんばんは

成功の仕掛人さん

妻がISO流お方付けをはじめてから、毎朝娘と朝ごはん作りを楽しんでいますよ。案外料理するのは楽しいかもね。これでボケにならないかな～。 (2007/01/10　09:08:31 PM)

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Re:料理と脳の活性化(01/10)

ぴいちゃん２さん

早速ウォーキングですか(^o^)
歩く事もボケ防止にいいんですよね～
私も歩かなきゃ～♪

それにしても最近は更新早いですね～(^o^)
私は結局いつもの時間です･･･
(2007/01/11　02:01:03 AM)

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Re:こんばんは(01/10)

Yoshi0828 さん

成功の仕掛人さん
＞妻がISO流お方付けをはじめてから、毎朝娘と朝ごはん作りを楽しんでいますよ。案外料理するのは楽しいかもね。これでボケにならないかな～。
-----
親子で料理は最高ですね。
親子ともども脳の活性化が図られるようです。
そういえば後片付けだって頭使いますから
脳の活性化にもよいのでしょうね。 (2007/01/11　02:26:51 AM)

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Re[1]:料理と脳の活性化(01/10)

Yoshi0828 さん

ぴいちゃん２さん
＞早速ウォーキングですか(^o^)
＞歩く事もボケ防止にいいんですよね～
＞私も歩かなきゃ～♪
＞
＞それにしても最近は更新早いですね～(^o^)
＞私は結局いつもの時間です･･･
-----
そうです。そうです歩きましょう。

最近ネタ切れで困っています。
思いついたら、ワードにメモしといて
適当に校正してアップするだけですから。

今日はうたた寝してしまいましたよ。
21時から2時まで。
変な時間に起きてしまいました。 (2007/01/11　02:29:41 AM)

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