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yuki-tchen
家庭も仕事も両方大切にしたい☆ 手作りお菓子と、毎日のごはんの記録です。
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2010.06.02
テーマ： 今夜のばんごはん(52455)
カテゴリ： お米ごはん
・鮪の漬け丼
・茄子と豆腐の豚味噌のせ
・酢ごぼう
・小松菜と桜海老のおひたし
ずっと前のごはん
久しぶりに、マグロで漬け丼を作りました
コチュジャン入りの甘辛ダレで漬け込んだマグロがトロッと美味しい
大葉や刻み海苔もたっぷり乗せて
結婚したての頃に、鹿児島の親戚の方からいただいた『 豚味噌 』
ふと思い出して食べたくなり、ネットで調べて作ってみました
今回は、小さく切った茄子と豆腐に乗せて、自分で和えていただきます
ご飯に乗せて食べても美味しいし、田楽にも使えるし、豚味噌って超便利
酢牛蒡は、オットのお母さんからいただいたもの
コリコリの歯ごたえで美味しかったー
いつだったかの、デザート
GWにオットと行った、 神戸南京町食べ歩きツアー でお土産に買って帰った
観音屋の『 デンマーク チーズケーキ 』
トースターでチンして、オットと半分こ
ナイフで切ると、スフレケーキの上に乗ったチーズがトローッと溶けるぅ～
クリームチーズのチーズケーキも美味しいけど、
たまにはこんなチーズケーキもいいかも～
ごちそうさまでした
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Re:鮪の漬け丼 ＆ デンマークチーズケーキ(06/02)
アキオロミゾー
さん
こんばんは(^^)
今日の夕食は久しぶりに刺身を食べてきました。
やっぱり日本人ですね(^^♪
美味しかったですよ(^^)v
ポチ･ポチと応援完了です。 (2010.06.03 23:02:09)
今日の夕食は久しぶりに刺身を食べてきました。
やっぱり日本人ですね(^^♪
美味しかったですよ(^^)v
ポチ･ポチと応援完了です。 (2010.06.03 23:02:09)
Re:鮪の漬け丼 ＆ デンマークチーズケーキ(06/02)
へへへのもへじ
さん
こんにちは！
コメントどうもありがとうございました♪Ｙｕｋｉさんは六地蔵の近くなんですね、うちも伏見です。（深草です。近鉄ＭＯＭＯとか近いのでよく行ってますよ～）あんまりお近くなのでびっくりしました～
早速イズミヤ行ってきました！で例のものをＧｅｔしてきました！ほんとかわいい♪Ｙｕｋｉさん教えてくださってありがとう♪
六地蔵のイズミヤは近くなのに初めて行きましたよ～
広いですね～
あと前に教えていただいたワイングラス、楽天に同じのあって買っちゃいました。すご～く素敵です♪（まねっこしてごめんなさい）
そしてもうひとつ。Ｙｕｋｉさんのレシピで出てきたローストチキンとにんじんのスープとキウイシャーベットのレシピを教えていただけませんか？できたらアボカドのディップも～
どれもおいしそうで作ってみたいです～
今日の漬け丼もおいしそうですね♪ (2010.06.04 03:35:45)
コメントどうもありがとうございました♪Ｙｕｋｉさんは六地蔵の近くなんですね、うちも伏見です。（深草です。近鉄ＭＯＭＯとか近いのでよく行ってますよ～）あんまりお近くなのでびっくりしました～
早速イズミヤ行ってきました！で例のものをＧｅｔしてきました！ほんとかわいい♪Ｙｕｋｉさん教えてくださってありがとう♪
六地蔵のイズミヤは近くなのに初めて行きましたよ～
広いですね～
あと前に教えていただいたワイングラス、楽天に同じのあって買っちゃいました。すご～く素敵です♪（まねっこしてごめんなさい）
そしてもうひとつ。Ｙｕｋｉさんのレシピで出てきたローストチキンとにんじんのスープとキウイシャーベットのレシピを教えていただけませんか？できたらアボカドのディップも～
どれもおいしそうで作ってみたいです～
今日の漬け丼もおいしそうですね♪ (2010.06.04 03:35:45)
Re[1]:鮪の漬け丼 ＆ デンマークチーズケーキ(06/02)
yuki-tchen
さん
Re[1]:鮪の漬け丼 ＆ デンマークチーズケーキ(06/02)
yuki-tchen
さん
へへへのもへじさん
へぇー！！
実は超近いんですね☆
近鉄MOMOとか、超ローカルネタですね(笑）
あ、食器見つかりました？？
よかった（＾＾）
大事に使ってあげてください♪
レシピですが、次の日記にも書いたのですが、昨夜写真容量が一杯なことに突然気づき、
お引っ越しすることになってしまいました。。
ということで、新しいブログでまた書きますね☆
書いたらお知らせしまーす！
へへへのもへじさんのブログにもお邪魔しようと思いつつ、なかなか時間がなくて
行けずにすみません～（T_T)
わりとご近所さんみたいですので、これからもよろしくお願いしまーす♪ (2010.06.04 22:21:14)
へぇー！！
実は超近いんですね☆
近鉄MOMOとか、超ローカルネタですね(笑）
あ、食器見つかりました？？
よかった（＾＾）
大事に使ってあげてください♪
レシピですが、次の日記にも書いたのですが、昨夜写真容量が一杯なことに突然気づき、
お引っ越しすることになってしまいました。。
ということで、新しいブログでまた書きますね☆
書いたらお知らせしまーす！
へへへのもへじさんのブログにもお邪魔しようと思いつつ、なかなか時間がなくて
行けずにすみません～（T_T)
わりとご近所さんみたいですので、これからもよろしくお願いしまーす♪ (2010.06.04 22:21:14)
Re:鮪の漬け丼 ＆ デンマークチーズケーキ(06/02)
もへじです さん
こんばんは！
Yukiさん、レシピの件ありがとうございます～♪う～れし～い！楽しみにしてます☆
そうそうアメーバブログの方、早速お邪魔しました♪
こちらはコメントとかお気に入り登録みたいなものはないのかな？
またお邪魔しますね☆
あと私のブログのこと気にしていただいて・・ありがとうございます。Ｙｕｋｉさん忙しいし、無理しないでくださいね。
そして、まさかの超？ご近所さんですね！Ｙｕｋｉさんの他の記事とか拝見してて、伏見桃山城とか宇治とかまさにふらふら～っと行ったりするとこなので驚きました。
あとイノブンとかアフタヌーンティーとか。おおお～って。
私は人が多いところがあまり得意ではないので（たまにならいいけど）休日はもっぱら車で宇治方面が多いです。でもイノブンって聞いて何だかまた行ってみたくなりました♪
(2010.06.05 01:19:16)
Yukiさん、レシピの件ありがとうございます～♪う～れし～い！楽しみにしてます☆
そうそうアメーバブログの方、早速お邪魔しました♪
こちらはコメントとかお気に入り登録みたいなものはないのかな？
またお邪魔しますね☆
あと私のブログのこと気にしていただいて・・ありがとうございます。Ｙｕｋｉさん忙しいし、無理しないでくださいね。
そして、まさかの超？ご近所さんですね！Ｙｕｋｉさんの他の記事とか拝見してて、伏見桃山城とか宇治とかまさにふらふら～っと行ったりするとこなので驚きました。
あとイノブンとかアフタヌーンティーとか。おおお～って。
私は人が多いところがあまり得意ではないので（たまにならいいけど）休日はもっぱら車で宇治方面が多いです。でもイノブンって聞いて何だかまた行ってみたくなりました♪
(2010.06.05 01:19:16)
Re[1]:鮪の漬け丼 ＆ デンマークチーズケーキ(06/02)
yuki-tchen
さん
もへじですさん
そうですかー☆
伏見桃山城も、桃山御陵の階段登りきると、ちょっと達成感ですよね♪
いやぁ、地元ネタがこんなところで語れるなんて♪♪
レシピ、いつも超適当なので、今日計りながらもう一度
人参ポタージュ作りました（笑）
また載せたら連絡しまーす☆
ちなみに、アメーバもコメントできますよ♪
その日の記事のいちばん下に小さく「コメント」ってリンクがあります。
お気に入り登録は、新ブログがアメーバで楽天同士じゃなくなるから
普通のインターネットブラウザのお気に入り登録しかできないかもですね？ (2010.06.06 23:27:29)
そうですかー☆
伏見桃山城も、桃山御陵の階段登りきると、ちょっと達成感ですよね♪
いやぁ、地元ネタがこんなところで語れるなんて♪♪
レシピ、いつも超適当なので、今日計りながらもう一度
人参ポタージュ作りました（笑）
また載せたら連絡しまーす☆
ちなみに、アメーバもコメントできますよ♪
その日の記事のいちばん下に小さく「コメント」ってリンクがあります。
お気に入り登録は、新ブログがアメーバで楽天同士じゃなくなるから
普通のインターネットブラウザのお気に入り登録しかできないかもですね？ (2010.06.06 23:27:29)
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