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今日はこれから美容院にパーマをかけに行くので簡素で失礼ざます
実家近くでちょっと調べてみたらミシュラン２つ星の懐石料理を出すお店を発見！
食べログ読むと、ご夫婦が２人で切り盛りしてるので、全予約制でしかも中々予約が取れないとのこと
駄目もとで電話してみたら、来週、１つだけ枠が空いてるってことだったので、その日時に予約をいれたわ～
お昼は基本的に２つのコースしかなくて、お刺身がついてるかついてないかの違いだけ～
投稿の写真を見るとお刺身量はちょっぴりなのにそれだけで１０００円も違うは高い！って思ってお刺身なしにしたけど父に話したらせっかくなんだから高い方にすればいいのにと言われ、電話して変更～
当日、こじんまりしたお店に入ると席は全部埋まってました
遅くに予約したのに奥の半個室の部屋に通されたわ～
急だったのに予約できたのはキャンセルが出たのかもね～
お店が暗くて写真がボケボケでいまいちおいしそうに見えないけど～
父が日本酒を頼んだんだけど、こんな粋な器に入ってきたわ～
お猪口も数種類ある中から好きなものを選べるの
一皿め
イトヨリと生ゆばのゼリー寄せ、魚ソーメン（梅入り）
２皿目
丸ナス、ズッキーニ、チーズ入りゆば巻のあげだし
お刺身
淡路島のアジ、さざえ、噴火湾の鮪
ぷりぷりですごく美味しかったので変更して良かった
かご盛り
穴子の天ぷら、鮎の煮こごり、ひすいなす、ギンダラの白みそ焼き、アボカドとホタテの白和え、サーモンのてまり寿司、冬瓜の蟹入り胡麻煮など
デザート
カシューナッツ入り胡麻プリン
胡麻味のスイーツやカシューナッツが苦手なんだけど、これ、ものすごく美味しくて全部食べれた～
食べ終わってから気が付いたけど、肉が一切なかったの
京風なので薄味だけど上品ですごく美味しかった
料理人が一人ってこともあって、次の料理が出て来るまですごく時間がかかったけどそれだけ丁寧に作ってるってことよね～
ほとんどのお客さんが帰る時に次の予約を入れていたのには驚いたわ
お料理も美味しいけどお店の人の感じがすごくいいのでまた行きたいわ～
おまけ
食べ終わってお店に出た時の父の発言
「今度は〇〇君（主人の名前）も一緒に・・・・・・・・と思ったけどあの量じゃ少なすぎて物足りないって文句言うから駄目だな」
よくお分かりで～
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どのお皿も具材と器と盛り付けが完ぺきですねぃ♥
お肉がないのはちょいとアレですけども（￣▽￣）ﾆｬﾊ
噴火湾なんて初耳だけどどこかな～って調べたら、北海道なんすに。
外食するとこういうことを知れるってとこも良いですよねぃ♪
隊長もチチと二人で外食したことあるですけど、なんかこっぱずかしいような照れくさいような気持ちだった記憶が。。。ｺｳｺｳｾｲﾀﾞｯﾀｶﾗｶﾆｮ
ユッコさんはお父様とこういう場合、どんなお話しされるですか？
来週の隊長生誕祭に向け、お店を探してるですけど（ふつーこういうのって自分でやるもんじゃない気が・・・）、個室で粋なお店ってのがでんでん見つけられないのれす～（ＴДＴ）
大宮、おされなお店少っっっ( ﾟДﾟ)
(2016年08月18日 18時41分17秒)
だけど量より質って感じで、どれも上品で美味しそうでごりゃりますぅ♪
ミシュランに載るお店って、きっとすんごくいいお味なんでしょうね～。
そんなお店にスッと予約が取れて、ユッコさん幸運の女神に好かれてるんですね、きっと(#^.^#)
父娘水入らずで、お父様も楽しまれたんじゃないれふか(*'▽')
(2016年08月18日 21時04分19秒)
夏風邪をひいて、ちょっとご無沙汰していました。
お父様と素敵なランチを食べに行かれたのですね。
上品なお料理の数々の写真を見て、思わず、「食べてみたい！」と思ってしまいました。
盛り付けも爽やかで、目でも楽しめますね(〃ω〃)
ところで、携帯をガラケーからスマホに変えたそうですね。
「楽天モバイルにすれば楽天での買い物のポイントがずっと＋１％になるので、楽天モバイルに決定！」と書かれていたので、私も検討しようかしら・・・(￣-￣;)ﾝｰ?
うまく使えるようになったら、レポ、楽しみにしていますね♪
(2016年08月21日 09時35分45秒)
素敵なお店を発見されましたね。
日本料理の懐石を食べることが、なかなかありません。
どれもおいしそう。
鮎の煮こごりが気になります。
器もお洒落です。
味を楽しんで、目でも楽しめるなんて最高ですね。
しかし、お父さんの最後の言葉が面白い。
さすがですね。
(2016年08月21日 20時35分41秒)
いつも隊長のアップしてるおいしそうな食べ物の写真を指加えて見てますからねぃ～(≧ω≦)
お料理って目でも楽しむものだから器と盛り付けが素晴らしいとそれだけでも満腹になっちゃうわ～
噴火湾はね、毛蟹とホタテが美味しいって有名れすよ～(￣▽￣)ﾏｸﾞﾛﾊｼﾗﾅｶｯﾀ
大抵は父の昔話かな～？
こういう食事処に来ると、昔行った高級料亭の話とかから始まって仕事してた時の話とか世話した部下の話とか主に自慢話をするの。
昔はそれがうざったくて仕方なかったけど今ではそれに相槌うったり質問したりしてまふ～(*￣∇￣*)ｵﾔｺｳｺｳﾉﾂﾓﾘ
大宮って隊長の好きそうなおされなお店が多そうに思ったのにそれは意外！
う～ん、思い切って新宿あたりまで出てくるとかは？(=￣∇￣=)ｶｴﾙﾉﾒﾝﾄﾞｳﾀﾞｹﾄﾞ
(2016年08月22日 14時04分03秒)
「よう食べるからな～」と付け加えてもいまちた(￣▽￣;)ｽｷﾅﾀﾞｹﾀﾍﾞﾛ~ｯﾃｲｳｶﾗﾔ
旬の食材を使って京料理の繊細な味を崩さずに大胆にアレンジしてるって感じなのよ～
季節ごとに訪れたいお店だわ(*￣∇￣*)ﾏﾀｲｷﾀｲ
私が面倒がりで外食が好きじゃないのであまり２人で食事したことはないけど、なんとなく嬉しそうにしてるのを感じたのでこれからは機会を増やそうかな～と思いまふ(=´▽`=)ｺﾞﾁｿｳｼﾃｸﾚﾙｼ (2016年08月22日 14時21分33秒)
こんにちはで～す(^-^*)/
お盆休み中だからご実家に行ってるのかな～と思ってたのに夏風邪引いてたの？
今はどうなの？もうよくなったのかしら？
これから夏の疲れも出てくるだろうから無理しないで養生してね～(*￣∇￣*)ﾈｵﾁﾓｼﾅｲﾖｳﾆｷｦﾂｹﾃﾈ
懐石料理はあんまり食べることないけど、上品な味と趣ある器に盛られた彩あるお料理を見るとこういうの好き～って思ったわ～(*^.^*)ﾋｻｼﾌﾞﾘﾀﾞｯﾀｼ
楽天モバイルにすれば＋１％分で携帯の料金の一部がポイントでまかなえるわけだから、大手キャリアにこだわりがなければ変えることをお勧めするわ
もし変えるなら「価格.comスマホ」から通して購入するとね、今なら、最大１万円のポイントバックがあるからお得よ～ (2016年08月22日 16時05分12秒)
こんにちはで～す♪(*￣∇￣)/
今ってネットで調べれば簡単だから便利よね～
特に懐石料理で探したわけじゃないけど、せっかくだから普段行けないお店にしようと思ったの^^
私、鮎みたいな川魚は苦手なんだけど柔らかかったので食べれたわ～でも骨が・・・(-_-；)ﾎﾈｶﾞｻｻﾙｶﾗｲﾔﾅﾉ
粋な器に料理が綺麗に盛られてると目でお腹がいっぱいになるわよね～
うちの主人、父との食事でも遠慮なしに食べまくるので「よう食べるからよう肥えとるな～」と家畜のように言われております・・・(￣▽￣;)ｱﾌﾞﾗﾉｯﾃﾙﾜﾖ (2016年08月23日 11時13分45秒)
初耳です。噴火湾といえば函館から室蘭あたりですが、
そのあたりのまぐろデパ地下やスーパーでも見かけません。
函館でも津軽海峡側の戸井や松前はまぐろが獲れるんですが噴火湾じゃないですｗ
あとは太平洋の日高なんかで獲れるというのは聞いたことがありますがね。
1000円で刺身ですか…
料理の全体の値段にもよりますが、
北海道で1000円分の刺身って言ったらと考えると
ダメですね＾＾；；
我が家もユッコさんの最初の考えと一緒で却下ですｗ
我が家も父が食べたいという可能性は否定できませんが…
おいしいところって量が少ないんですよね＾＾；；
おいしいものをお腹いっぱいというのはなかなか難しいですｗ (2016年08月24日 09時57分58秒)
私も噴火湾は知ってたけど、鮪が取れるなんて聞いたことないので思わず女将さんに聞き返したのよ～
end841さんなら知ってると思ったけど、聞いたことないなら一般的に流通してるわけじゃないのね(￣▽￣)
たまたま噴火湾に迷い込んだ鮪を釣ったとか？（笑）
料理ね、３０００円と４０００円なのよ
比率からするとこの刺身の量で１０００円アップって高いわよね？
私も自分がお金出すなら絶対にお刺身抜きにすると思う～(≧ω≦)
この料理の質の高さなら４０００円は安いんだろうけど、スポンサー（父）いなかったら敷居が高くて行けないと思う～(￣▽￣;)
美味しくてお腹いっぱいになるにはやっぱりブッフェしかないんじゃない？(≧∇≦) (2016年08月24日 14時29分00秒)
