“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

“飲食店の勉強代行業”大久保一彦の勉強録

2005.09.19
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テーマ: 京都。(6128)
天橋立で有名な京都の宮津のブログが届きました。

宮津と言うと意外と知らない人がいますが、
あの天橋立があります。


飯尾醸造所 があります。

天橋立ワイナリー があります。

魚がいいです。

伊丹空港から車で2時間30分くらいでいけます!

ぜひ行ってね。

宮津の情報ブログはこちらから!

おいしい繁盛飲食店満載の、
ビデオベスト版が発売されます。

image11.gif

内容は10分の取材が5本と
見やすい、わかりやすいをモットーにまとめてあります。

「だからおいしかったんだ」
「だから繁盛していたんだ」

おいしい繁盛店の秘密満載で~す。

チャプター1 大阪人3時間行列する伝説の焼肉屋但馬屋の秘密
あの伝説の焼肉屋但馬屋の伊藤社長を取材。
焼肉肉にうるさい大阪人3時間並ぶ、
但馬屋の秘密を探る。

チャプター2 但馬屋後編

チャプター3 大阪本町ワコー
値段の表示のない炉辺焼き店の人気を探る。
価格の表示のないのは実はお客様への愛情だった。
繁盛の秘訣を独占取材。

チャプター4 心斎橋 福龍
ラーメン屋なのに中華飯店
ラーメン屋という衝動来店をきっかけに、
本格中華飯店のおまかせを売るその秘密を探る。

チャプター5 新宿再生酒場
伝説の立ち飲み屋。
なぜ、あの店は流行るのか。
10坪にして月商1500万円を売る秘密とは。

お申し込みはこちらからどうぞ

このビデオに合うワインは

[2003] Condrieu La Doriane - Guigalコンドリュー ラ・ドリアンヌ - ギガル

[2003] Condrieu La Doriane - Guigalコンドリュー ラ・ドリアンヌ - ギガル

大久保一彦の本もよろしく

繁盛の天才2時間の教え

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はじめて飲食店をするかたなら
どの業種でも使えます!

「スパゲティ屋」の始め方・儲け方

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