2021.02.18
カテゴリ： 外食調査録
やきかつ太郎 ＠いわき市 ～
地方によくあるボリュームと安さ
かなり前の訪問の投稿です。
今回もいわきの人気飲食店で勉強をしてきました。
人気がある店の店名が「やきかつ」ということで、どういうお料理が出てくるか興味を持っていました。
お昼に時間が取れましたので、人気の秘密を勉強したいと思います。
まず、メニューを見て、「時価」と書いてある「海老フライ」が気になりました。
もちろん、「やきかつ」、も必死ですね。
何か危険な臭いもしますが、初回来店なので、どんな量なのかもわからず注文。
まず、「海老フライ」登場します。
これか、「時価」の仕掛けは・・・
8-12サイズくらいの海老が2本。写真では伝わるか・・
これは参りました。
お祭り盛りです。
で、ノルマルな「やきかつ」が登場。
専用のタレ（強烈なにんにくのパンチのにんにく醤油）で食べます。
かけて、口に入れた瞬間に、もはや、戦意喪失。
これはお祭り盛りの海老フライ定食をある程度食べてからではきついです。
ライスはうまい。
奥さんのサービスよく、大将も愛想がよい。
揚げ鍋が見えるが、「やきかつ」の謎は解決できずに、膨満感のため退散。
こちらの人気は、地方によくあるボリュームと安さですね。
そして、お祭り盛りの海老フライ。
まさに、最近の東京の高級和食や鮨にありがちな、「まいったか作戦」と同じですね。
夜、寿司屋の大将が、学生のころ世話になった、と言っています。
「あのころ君は若かった～♪」てか。
店作りの教訓にはなりました。
B級グルメはかくあるべきと。
やきかつ太郎
〒970-8045 福島県いわき市郷ケ丘１丁目１５−８
電話 0246-29-0770
本日おすすめのワイン
■【お取寄せ】E ギガル コート ロティ シャトー ダンピュイ[2014] [ ワイン 赤ワイン フランスワイン ローヌ ]
■お取寄せ E ギガル コート ロティ シャトー ダンピュイ [2016] [ 赤 ワイン フランス ローヌ ]
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今回もいわきの人気飲食店で勉強をしてきました。
人気がある店の店名が「やきかつ」ということで、どういうお料理が出てくるか興味を持っていました。
お昼に時間が取れましたので、人気の秘密を勉強したいと思います。
まず、メニューを見て、「時価」と書いてある「海老フライ」が気になりました。
もちろん、「やきかつ」、も必死ですね。
何か危険な臭いもしますが、初回来店なので、どんな量なのかもわからず注文。
まず、「海老フライ」登場します。
これか、「時価」の仕掛けは・・・
8-12サイズくらいの海老が2本。写真では伝わるか・・
これは参りました。
お祭り盛りです。
で、ノルマルな「やきかつ」が登場。
専用のタレ（強烈なにんにくのパンチのにんにく醤油）で食べます。
かけて、口に入れた瞬間に、もはや、戦意喪失。
これはお祭り盛りの海老フライ定食をある程度食べてからではきついです。
ライスはうまい。
奥さんのサービスよく、大将も愛想がよい。
揚げ鍋が見えるが、「やきかつ」の謎は解決できずに、膨満感のため退散。
こちらの人気は、地方によくあるボリュームと安さですね。
そして、お祭り盛りの海老フライ。
まさに、最近の東京の高級和食や鮨にありがちな、「まいったか作戦」と同じですね。
夜、寿司屋の大将が、学生のころ世話になった、と言っています。
「あのころ君は若かった～♪」てか。
店作りの教訓にはなりました。
B級グルメはかくあるべきと。
やきかつ太郎
〒970-8045 福島県いわき市郷ケ丘１丁目１５−８
電話 0246-29-0770
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■お取寄せ E ギガル コート ロティ シャトー ダンピュイ [2016] [ 赤 ワイン フランス ローヌ ]
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2024.08.29 18:24:03
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