私の趣味と楽しみ

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2015年06月23日
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カテゴリ: 今日のおやつ

一昨日の日曜日に

娘が持ってきてくれた梅を使って

梅の甘露煮を作りました。

あと半分の梅は梅ジュースにして、ジュースに使った梅は

梅ジャムにする予定です。

梅の甘露煮は黄色く熟れた方の梅を使いました。

梅、グラニュー糖、水を鍋に入れて弱火で沸騰直前まで煮て

それを何回か繰り返しました。

出来あがった梅の甘露煮です

2015_0624_103941-IMG_5094.JPG

明日、実家の母へ半分持って行く予定です

2015_0624_104354-IMG_5095.JPG

青梅より熟れた黄色い梅の方が私は美味しいと思いました。

梅の酸味と砂糖の甘さがマッチして

とても美味しく出来あがりました。

下の画像の梅を使いました

2015_0622_135110-IMG_5080.JPG

残った煮汁で梅ゼリーを作りました。

2015_0624_130438-IMG_5097.JPG

清涼感もあり、甘酸っぱい、美味しいゼリーが出来あがりました。

息子がミスドも買って来てくれました

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友達から奈良のお土産も頂きました

今日はデザートがたくさんあるので

このお土産は今日は食べません。

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今日はデザートがたくさんありますスマイル

梅は今の季節、隣町の梅農園にたくさん成っています。

季節感といえば、紫陽花の花も見ごろです。

下の画像は主人のお姉さんが育てているお花畑のお花です。 

紫陽花もあります。

紫系の紫陽花です。 

2015_0624_060330-IMG_5087.JPG

青系の紫陽花です

2015_0624_060441-IMG_5089.JPG

名前はわかりませんが

下の画像の花も咲いていました。

2015_0624_060343-IMG_5088.JPG

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今日も雨は降りませんでした。

蒸し暑い日です。 

今日も、筋トレをして今帰ってきました。

これから夕食の支度をします。 


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最終更新日  2015年06月23日 16時58分07秒
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