[焼きたてパン] カテゴリの記事
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ＨＢでみかんパンを作りました
息子が友達に貸していたパソコンを使い始めたので初期設定からです。私のパソコンよりかなり作動も早いので何かの拍子に画面がすぐに変わります。早すぎて最初は使いにくかったのですが、少しなれました。セキュリティの関係でしょうか。私はノートンでしたが、今使っているのは息子の持っていたイーセットファミリィセキュリテイです。パソコンの関係かもしれませんが。 それに写真が楽天ブログに取り込めなかったのですが互換操作を追加したらアップできました。色々な作業が必要ですね。自分で色々試しながらしています。パソコンを始めて三年半になりますが最初から自己流でしてきました。 写真がアップ出来るようになったので早速、ホームベーカリで焼いたみかんパンのアップです。この方法は、ブログ仲間のオスンさんが以前ブログで紹介しておられたので真似をしてみました。出来上がったみかんパンです。干しぶどうと、みかんの皮を乾燥させてパンに混ぜました。みかんの香りがして美味しかったです みかんを食べた後の皮を乾燥させました。 それと、もうひとつオスンさんのブログで見た大根で作る、切り干し大根も出来ました。今回はためしに作ったので、量は少ないですが次回はもっとたくさん作ろうと思います。今回は少量です。 パソコンが変わると設定もしないといけないので少し大変でした。修理中のパソコンが返ってきたらどちらを使おうか考え中です。にほんブログ村応援も宜しくお願いしますね。
2014年01月30日
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ホームベーカリで、レモンケーキとハニーブレッドを焼きました
この「時代」も、カラオケ大会で、２０代の男性が歌っていました。この曲は、娘の看護学校の卒業式に流れた曲です。 厳しい学校生活だっただけに、感動的な卒業式だった事を覚えています。 私が勤めていたお店の閉店に流れたのも、この曲でした。その時も、今日一日の仕事が無事に終わったなという気持ちでした。 最近は、昔のように、「蛍の光」とかは流さないのですね。 先週になりますが、ホームベーカリで、レモンケーキとハニ―ブレッドを焼きました。 レモンケーキです。 切ると、こんな感じです。 材料は無塩バター １１０g砂糖 １００g牛乳 大さじ１卵（溶く） M寸２個（１００g）ラム酒（またはブランデー）大さじ１ A薄力粉 １８０gAベーキングパウダ― ７gレモンの皮（すりおろしたもの） １個分 この材料をホームベーカリにセットすれば出来上がります。 ハニ―ブレッド ハニ―ブレッドの材料は強力粉 １４０g無塩バター １０gはちみつ ２０gスキムミルク 小さじ１卵黄 M寸２分の１個（１０g）レモンの皮（すりおろし） ２分の１個水 ８５ｍｌドライイースト 小さじ２分の１（１．４ｇ）材料をセットして、ホームベーカリで焼きます。 どちらも、食べやすい大きさで美味しかったです。 息子のお弁当は、好きなおかずを入れるので、ワンパターンになってしまいます。
2012年10月17日
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ホームベーカリでクリームパンを作りました。
今日の曲は、ポールモーリアのシバの女王ですこれも、懐かしい曲です。 今日は、ホームベーカリを使って、クリームパンを作りました。明日の朝食にしようと思うので、明日、食べた、感想を書こうと思います。 見た感じは、とても美味しそうです。 キュウリと、トマトの苗が凄く高くまで、伸びています。もうすぐ、家の屋根の高さまで届きそうで、 竹の長さが足らなかったかも知れません。 でも、あまり高くなると、私は、背が低いので、?げなくなります。今でも、これ以上伸びると、上の方は、主人に取ってもらわないと届きませんね。 今もこんな感じです。
2012年07月04日
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