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YUSAKO
アラフィフのなんてことない日常を綴っています。いろいろな不調が出てきやすいお年頃。同じような方達と情報共有したり、こんな人もいるんだと関心を持ってもらえたら嬉しいです。
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2021.01.20
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(37804)
カテゴリ： 日々のあれこれ
今やらせていただいている在宅のお仕事は、
基本的に一週間毎に作業ファイルをもらって納品しているのですが、
昨日、少しキリがついたので、お昼ご飯のついでに息子のお弁当の副菜作りをしました。
中学の時は、スクールランチだったのですが、
放送委員をやっていた時は、ランチだと色々不便で金曜日だけお弁当でした。
高校に入る前に、そういや給食はないんだと気づいて、
「お昼はどうするの？購買とかあるの？」と聞いたら、「お弁当がいい」とさ
まあ、メインは冷凍食品様だし、早起きしなきゃいけないけど、どうせ猫に起こされるし、
仕事辞めたから、それくらいやっとかないとなぁ・・と思い、
なんとか老体に鞭打って作っています。
昨日は、少し残っていたほうれん草で胡麻和えと、ニンジンでしりしり、
チンしたメインの下に敷くキャベツを千切り。私がお昼に食べたりするので多めに。
ポテトサラダは、前日の残りをお弁当用にキープ。
まるで手作りしたみたいに置いてある「ひじき」は、チルドパックのですw
あとは、日によって、ブロッコリー茹でたり、冷凍ゴボウ使ってきんぴらにしたり、
なるべく朝は、詰めるだけになるようにしています。
この副菜たちがあると、チンして詰めるだけだけど、段取りよく作れます。
朝起きて、ケトルでお湯を沸かしている間に、まず猫のご飯を用意。←これ大事
とりあえず腹ペコの猫ちゃんにご飯をやらないと、お弁当を作っている間、
ずっと足を爪研ぎみたく引っ掻かれるので、お互いのためです
お湯が沸いたら、マグカップに白湯を入れておいて、
メインや隙間を埋めるナゲットやらコロッケも、順次、「チン♪」
その間に玉子焼きやらウインナーを焼いて、それでも余ったスペースに副菜を詰め詰め・・
白湯をチビチビ飲みながら、調子がいいと15分、段取り悪いと25分くらいで出来上がり。
メインが変わるだけで、ほぼ毎日こんな感じのお弁当を、
文句も言わずに食べてくれる息子に感謝です
副菜はイオンで買った保存容器に入れてますが、
楽天でもよく見かけるiwakiのガラスの保存容器にも惹かれます。
【送料無料】【40％OFF】iwaki イワキ パック＆レンジ システムセット 7点セット 耐熱ガラス 保存容器 セット【PSC-PRN-G7】【PSC-PRN-P7】【PS-PRN】【PST-PRN】【RCP】
私に器用さとセンスとやる気さえあれば、こんなおしゃれなお弁当箱も使いこなせるのにw
曲げわっぱ弁当箱 漆一段(小)箸・箸箱セット ギフト 出産内祝い 新築内祝い 入学内祝い 結婚内祝い 快気祝 御礼 プレゼント 記念品 誕生日 母の日
なんだかんだで、毎日お弁当を作り出して、もうすぐ1年経つと思うと、
やっぱり月日の経つのは早いです。
あっという間に、今度は大学受験に悩まされるんだわ〜
さすがに大学まで行ってお弁当作ってとは言わないだろうから、
これもあと2年ちょっとのことだと思うと、もう少し手の込んだお弁当に・・・
いや、ならないなw
基本的に一週間毎に作業ファイルをもらって納品しているのですが、
昨日、少しキリがついたので、お昼ご飯のついでに息子のお弁当の副菜作りをしました。
中学の時は、スクールランチだったのですが、
放送委員をやっていた時は、ランチだと色々不便で金曜日だけお弁当でした。
高校に入る前に、そういや給食はないんだと気づいて、
「お昼はどうするの？購買とかあるの？」と聞いたら、「お弁当がいい」とさ
まあ、メインは冷凍食品様だし、早起きしなきゃいけないけど、どうせ猫に起こされるし、
仕事辞めたから、それくらいやっとかないとなぁ・・と思い、
なんとか老体に鞭打って作っています。
昨日は、少し残っていたほうれん草で胡麻和えと、ニンジンでしりしり、
チンしたメインの下に敷くキャベツを千切り。私がお昼に食べたりするので多めに。
ポテトサラダは、前日の残りをお弁当用にキープ。
まるで手作りしたみたいに置いてある「ひじき」は、チルドパックのですw
あとは、日によって、ブロッコリー茹でたり、冷凍ゴボウ使ってきんぴらにしたり、
なるべく朝は、詰めるだけになるようにしています。
この副菜たちがあると、チンして詰めるだけだけど、段取りよく作れます。
朝起きて、ケトルでお湯を沸かしている間に、まず猫のご飯を用意。←これ大事
とりあえず腹ペコの猫ちゃんにご飯をやらないと、お弁当を作っている間、
ずっと足を爪研ぎみたく引っ掻かれるので、お互いのためです
お湯が沸いたら、マグカップに白湯を入れておいて、
メインや隙間を埋めるナゲットやらコロッケも、順次、「チン♪」
その間に玉子焼きやらウインナーを焼いて、それでも余ったスペースに副菜を詰め詰め・・
白湯をチビチビ飲みながら、調子がいいと15分、段取り悪いと25分くらいで出来上がり。
メインが変わるだけで、ほぼ毎日こんな感じのお弁当を、
文句も言わずに食べてくれる息子に感謝です
副菜はイオンで買った保存容器に入れてますが、
楽天でもよく見かけるiwakiのガラスの保存容器にも惹かれます。
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なんだかんだで、毎日お弁当を作り出して、もうすぐ1年経つと思うと、
やっぱり月日の経つのは早いです。
あっという間に、今度は大学受験に悩まされるんだわ〜
さすがに大学まで行ってお弁当作ってとは言わないだろうから、
これもあと2年ちょっとのことだと思うと、もう少し手の込んだお弁当に・・・
いや、ならないなw
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