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zen0gin
日々の農作業の様子を中心に、その周りのことも日記風に紹介する。
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Sep 3, 2009
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日も、オクラ、葉ネギ、それとなす、ピーマンの朝採りからスタート。
その後に唐辛子を採りました。
初めての作付けで、まだよくわからない。
収穫後、これ乾燥させないといけないのかしら。それともこのままでいいのやら？
だれか教えてください。
さといも（白）はまだ、小さいような気がしますが、株数が多いので、ぼちぼち収穫してます。
後は、草取りなど・・・
耕うんとか・・・
大根の作付けは雨の後にしたいけど、降りそうにないです。
あすは、また白菜を播こうかしら？
その後に唐辛子を採りました。
初めての作付けで、まだよくわからない。
収穫後、これ乾燥させないといけないのかしら。それともこのままでいいのやら？
だれか教えてください。
さといも（白）はまだ、小さいような気がしますが、株数が多いので、ぼちぼち収穫してます。
後は、草取りなど・・・
耕うんとか・・・
大根の作付けは雨の後にしたいけど、降りそうにないです。
あすは、また白菜を播こうかしら？
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Re:きょうも葉ネギ、さといも（白）などの作業(09/03)
愚利公
さん
唐辛子は完全に乾燥しないと保存中にカビが生えます。自家用で保存する際は、天日乾燥後、電子レンジでこげる直前まで乾燥させタッパー（本物）に入れて置けば３年くらいは大丈夫のようです。水分が多い場合は冷凍する以外長持ちさせる方法はないのではないかと思いますよ。
(Sep 3, 2009 09:17:09 PM)
マグローニャ
さんばーん さん
オレはネトゲに必死で女はフ ェ ラに必死というカオス状態ｗｗｗｗｗｗｗ
なんでか毎回３ 万貰えてるしイミフすぎｗｗｗｗ
これ始めた俺歓喜ｗｗｗ 金無しニートのオマイら涙目ｗｗｗｗｗ
http://koro.chuebrarin.com/CQJALEO/
(Sep 4, 2009 07:40:45 AM)
Re[1]:きょうも葉ネギ、さといも（白）などの作業(09/03)
zen0gin
さん
愚利公さん
＞唐辛子は完全に乾燥しないと保存中にカビが生えます。自家用で保存する際は、天日乾燥後、電子レンジでこげる直前まで乾燥させタッパー（本物）に入れて置けば３年くらいは大丈夫のようです。水分が多い場合は冷凍する以外長持ちさせる方法はないのではないかと思いますよ。
-----
ありがとうございます。
天日乾燥を始めました。
唐辛子、初めてで、時々まごつきますね（笑） (Sep 4, 2009 08:24:29 PM)
＞唐辛子は完全に乾燥しないと保存中にカビが生えます。自家用で保存する際は、天日乾燥後、電子レンジでこげる直前まで乾燥させタッパー（本物）に入れて置けば３年くらいは大丈夫のようです。水分が多い場合は冷凍する以外長持ちさせる方法はないのではないかと思いますよ。
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ありがとうございます。
天日乾燥を始めました。
唐辛子、初めてで、時々まごつきますね（笑） (Sep 4, 2009 08:24:29 PM)
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