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豚と韮の味噌味春巻き
材料:豚薄切り肉 4枚
韮 1/3束
甘味噌 大1と1/3
春巻きの皮 4枚
作り方:
(1)韮を春巻きの出来上がりの大きさに合わせて切っておく。
(2)春巻きの皮を広げ、薄切り肉を置く。
(3)肉に甘味噌を塗り、韮を置く。
(4)包み、多目の油を熱したフライパンで揚げ焼く。
(5)斜めに二つに切ってどうぞ。
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