春雨の中華風サラダ
材料：春雨
ハム
胡瓜
トマト
椎茸
卵
胡麻油
砂糖
酢
醤油
旨み調味料
作り方：春雨は湯で戻す。胡瓜は細切り、トマトも小さめに切る。椎茸も薄切りしてレンジ。ハムも細切り。卵は薄く焼いて細切り。戻した春雨に全ての具材と調味料を混ぜ、よく和える。
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