☆ミューズリーレーズンパン(1斤)・・・・・スプーンはHBに付属のものです。
:材料
強力粉・・・・・・・・200g
薄力粉・・・・・・・・50g
水・・・・・・・・・・180ml
砂糖・・・・・・・・・14g(大さじ2)
塩・・・・・・・・・・4g(小さじ1弱)
スキムミルク・・・・・10g(大さじ2)
マーガリン・・・・・・25g
ドライイースト・・・・2、5g(小さじ1弱)
ミューズリー・・・・・50g
レーズン・・・・・・・大さじ2
:作り方
1、ドライイースト以外の材料をパンケースにいれ、食パンコースでスタート。
2、10分こねたらスイッチを切り、ドライイーストを投入し、もう一度スイッチをいれます。
3、出来上がり、10分程度前に取り出しました。
感想。。。。。ミューズリー、入れすぎたので、大さじ2くらいがいいかもしれません。