ホームベーカリーで作るパンのレシピ

ホームベーカリーで作るパンのレシピ



12/12

夏のカキ氷に使ったイチゴシロップが残っていたので、パンに入れてみました。
ピンクのかわいい色に焼きあがりました。
お味もほんのり甘くて、おいしくできました。。

☆イチゴシロップでピンクの食パン



・材料(1斤分)。。。。スプーンはHBに付属の物                      

 強力粉・・・・・250g・・・1CW,スーパーノヴァ
 水・・・・・・・・・90ml
 イチゴシロップ・・・90ml
 塩・・・・・・・・・4g(小さじ1)
 マーガリン・・・・15g
 ドライイースト・・・3g



:作り方


1、材料をパンケースに入れて、スイートパンコースでスタート。

2、出来上がり、14分前に取り出します。



panドライイーストは少し後から入れた方がいいのですが、このごろ手抜きで、全部一緒に入れてしまいます。



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 :ホームベーカリーは ツインバード製PY-533 を使用しました。




今回使った強力粉はこちら!


江別製粉 スーパーノヴァ(1CW) 5kg


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強力粉 1CW 2.5Kg


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