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2017.12.07
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先ほど、 やけどをしました。 めっちゃ熱いほうじ茶飲んで、舌先を負傷ました。










さて、スープを買いました。朝に、お昼に、ちょっと温かいものを頂きたくなるのが この季節。





いつもは製氷皿に占拠されている冷凍庫のスライド棚・・・ 只今、半分 スープが侵略中。







嬉しい、豊かな眺めです。がらーん好きとは裏腹に、こんなときには ほっと心が満たされます。
                   (出た!かかとケアソックス。つま先が、寒い・笑)

↓ 明日からは、朝起きたら、ソックスの方に履き替えよう。






スープストックトーキョーが大好きなのですが、


その訳は、まずは「スープの温度」。 そして スープに添えられた「石釜パン」。







わたし、かなり熱々が好きなんです。 
スープの温度は 一般的には65~75度くらいが望ましいとされますが、それじゃ、すずひには
全然 ぬるい。 
85~90度くらいには温めたい!  お店で飲むと・・・だからそこが 堪らなく悲しい。




大好物「オマール海老のビスク」。 朝から幸せ。 美味しかった!



自宅なら、好みの熱さにできますし・・・途中で冷めたらチン!もできる。「追いチン」ね(笑)


そして、パン。 
この「石釜パン」も・・・家で焼いた方が、なんか表面パリッパリに焼くことができて・・・







冷凍で届くので保存もきくし、こんな風にサンドイッチにアレンジしても、とても美味しくて!





「自宅スープストックトーキョー」の醍醐味ですね! 




さあ、やけどの話。


スープ同様に 「お茶」も 熱々が好きなので、真夏でも、いつも「熱々」を飲んでいます。

ついこの間まで・・・  わたしの日中の「お茶飲みグッズ」は このコンビでした。










DEAN&DELUCAのマグボトルと・・・ design letters の「A」のマグカップ。
沸かしたての熱々のお茶をマグボトルに注ぎ、それをカップに注いですすっていたのですが・・・


 ぬるい茶など 話にならーんっ ヽ(`Д´)ノ !!!


マグボトルの保温機能に問題は全くないのですが、カップに注いだ瞬間に、すぐに冷める。
特に ここのところ寒くなってからは・・・速攻飲まないと みるみる冷たいお茶になっちゃう。



どうにかならないのか。  いちいち沸かし直したくないし、お茶はチンすると不味いし。



で。    そうだ! と・・・ これを持ち出してきたのです。







苦労の末に手に入れた、お気に入りのスープポット。 
未だ在庫なしの続く・・・ 幻の   DEAN&DELUCA スープポット
     (※1月以降に再入荷予定とのアナウンスが、オンラインショップに! →   )


これにほうじ茶入れたらいいんじゃない?! サーモタンブラーと同じことなんじゃない!?と。







スープポットにお茶、なんて  普通ならちょっと 大きさとか格好悪そうなんですけれど、
この「DEAN&DELUCA」の シュッとしたスマートなスープポットなら・・・






ね!  まさに「寿司屋の湯呑」の あの感じ。 大きい御湯呑みサイズ、なんです。
飲み口にもとても工夫がなされていて・・・直接飲むのも まったく大丈夫。


わーい、わーい、めっちゃいいこと思いついちゃった!! サーモタンブラー買うとこだった!

代用を思いついて無駄な買い物減らすだなんて・・・ これぞ ミニマリズムの真骨頂!!



と、浮かれて お茶を勢いよくすすったら・・・・  熱っ!!! あっつ!!!


いつものマグカップのつもりで・・・ 
あの 熱々を注いでもすぐに冷めちゃってるマグカップの あの癖で・・・ 飲んだ。
まったく冷めていなくて、つまりは「熱湯」でした。  スープポットって、すご (´;ω;`) 


こうしている今も、ひりひり 痛い。 
来週のお楽しみ 3ヵ月に1度の「お寿司の日」までに・・・ 治したい。





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  実は地味にお皿が減ってきています。パン及び たい焼き用のしましまが 1枚割れちゃった!
  もしかして身代わりに・・・ なってくれたのかな (´;ω;`) ?

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最終更新日  2018.06.30 15:40:23


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