2008年01月07日
テーマ： 日常生活(465)
カテゴリ： 料理・食べ物
新年あけましておめでとうございます。
東急スポーツオアシス・スタッフブログの書初め（？）です。
昨年は関西から関東への引越しという、
大きな環境の変化があり、何とも濃い１年になりました。
そんな、私の今年の抱負は、ズバリ 「料理上達」 です！
３●年間、実家でぬくぬく暮らしていたことと、
面倒くさがりな性格が仇となり、とーっても家事が苦手なんです。
特に料理は、要領と手際が悪く時間がかかり過ぎてしまい、
自炊して間もない頃に作った夜ごはん。
なんと作るのに４時間もかかってしまいました↓
メニューは
「キュウリの酢の物」「わかめの味噌汁」「ごはん（十五穀米）」「冷奴」「さいころステーキ」
「マカロニサラダ（作りおき）」「さつまいものバター焼き」「新しょうが」です。
何に時間がかかったかというと、キュウリの酢の物のキュウリを切ること！
あとは手際が悪く、色々時間がかかってしまいました。。。。
ちなみに「さいころステーキ」は味付きの物を購入し、"電子レンジで解凍してください"と
記載されていたのでレンジにかけたら、熱しすぎて肉汁が全部流れ出てしまい、
パサパサで小さく縮んでしまいました…（Ｔ△Ｔ）
そして引越しして、２ヶ月経とうとしていますが、
メニューは、
「野菜の味噌汁」「ごはん（十五穀米）」「肉じゃが」「鶏肉のくわ焼き」「千切りキャベツ」です。
テーブルには花を生けて飾っています。
最近は夜ご飯を１時間位で作っています。
作ることには大分慣れてきましたが、うまく材料を使いきれないのと、
東京のスタッフは男性ばかりにもかかわらず、
「ダシは羅臼の昆布でとるのがいい」「余った野菜はスープにしろ」と
アドバイスしてくれたり、便利な料理レシピサイトを教えてくれたりと、
職場にお姑さんがいるような状態です。
今年は手際よく美味しい料理ができるように、
頑張ろうと思います。
では、本年も 東急スポーツオアシス楽天市場店 をよろしくお願いいたしますｍ（＿＿）ｍ
東急スポーツオアシス・スタッフブログの書初め（？）です。
昨年は関西から関東への引越しという、
大きな環境の変化があり、何とも濃い１年になりました。
そんな、私の今年の抱負は、ズバリ 「料理上達」 です！
３●年間、実家でぬくぬく暮らしていたことと、
面倒くさがりな性格が仇となり、とーっても家事が苦手なんです。
特に料理は、要領と手際が悪く時間がかかり過ぎてしまい、
自炊して間もない頃に作った夜ごはん。
なんと作るのに４時間もかかってしまいました↓
メニューは
「キュウリの酢の物」「わかめの味噌汁」「ごはん（十五穀米）」「冷奴」「さいころステーキ」
「マカロニサラダ（作りおき）」「さつまいものバター焼き」「新しょうが」です。
何に時間がかかったかというと、キュウリの酢の物のキュウリを切ること！
あとは手際が悪く、色々時間がかかってしまいました。。。。
ちなみに「さいころステーキ」は味付きの物を購入し、"電子レンジで解凍してください"と
記載されていたのでレンジにかけたら、熱しすぎて肉汁が全部流れ出てしまい、
パサパサで小さく縮んでしまいました…（Ｔ△Ｔ）
そして引越しして、２ヶ月経とうとしていますが、
メニューは、
「野菜の味噌汁」「ごはん（十五穀米）」「肉じゃが」「鶏肉のくわ焼き」「千切りキャベツ」です。
テーブルには花を生けて飾っています。
最近は夜ご飯を１時間位で作っています。
作ることには大分慣れてきましたが、うまく材料を使いきれないのと、
東京のスタッフは男性ばかりにもかかわらず、
「ダシは羅臼の昆布でとるのがいい」「余った野菜はスープにしろ」と
アドバイスしてくれたり、便利な料理レシピサイトを教えてくれたりと、
職場にお姑さんがいるような状態です。
今年は手際よく美味しい料理ができるように、
頑張ろうと思います。
では、本年も 東急スポーツオアシス楽天市場店 をよろしくお願いいたしますｍ（＿＿）ｍ
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