１．栽培上の特徴
・根が耐水性に弱く忌地性が強い→乾燥に強い
・無能花粉の品種がありこの品種は受粉が必要である
・日照不足に敏感で密植や無剪定で枝が枯死することが多く果実は生理落果する
・窒素の遅効き、過用は生理落果を起こす
・収穫期が早くその後の管理不良で翌年の着果不良を起こす
・収穫適期が短く労働が集中するので品種の組み合わせが必要である
・果実は輸送性、貯蔵性に乏しく消費地の近くで栽培が有利である
収穫期が早い：
ex．４月に花が咲いて早生＝８０日～晩生＝１５０日で収穫
落葉が早く養分の摂取期間が短く貯蔵養分で長期間維持をする
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