ポジィティブに生活しよう！

安定しない天候で、体調も崩されている方も多いのでは・・・

食欲も何だか今一パットしないな～等と思っている貴方や御家族へ

冷たくてツルット喉越しも良い感じの寒天レシピを紹介して見ます。

（この前雑誌に載っていたので作って見て、美味しかった。）

和風だしドレッシング

材料

粉寒天・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２ｇ

だし汁・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ１

Ａ ・・・・・・・・・・・・ しょう油・カップ１/2,砂糖大さじ１と１/2

酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ１/3

作り方

鍋に寒天、だし汁、 Ａ を入れて煮とかし、沸騰したら弱火で１,２分煮詰めて火を止める

酢を加て冷やし固めて、スプーンなどでほぐす。と出来上がり

だし汁は、自家製でも良いし、粉末を利用しても良いかと思います。カツをぶしをコーヒーノフィルター（紙）に入れて

カップ１杯分お湯を注いで作ってもいいでしょう！

 粉寒天・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２ｇ 

 トマトジュース・・・・・・・・・・・・・・・カップ１ 

  A 
・・・・・・・・・・・・ 塩小さじ１/2,コショウ・オレガノ・バジル各少々 
 

 バルサミコ酢・・・・・・・・・・・・・小さじ２ 

 作り方 

 鍋に寒天、ジュース、 A 
を入れて煮溶かし、沸騰したら弱火で１・２分煮詰めて火を止める。 

 バルサミコ酢を加えて冷やし固める。スプーンなどでほぐして出来上がり～ 

  １　 
　アボカド・モッツァレラチーズ・は薄切りにして、レモン汁をかけておく。 

 お皿に １ 
 を交互に並べて、真ん中にソースをかけて召し上がれ～ 
 

 バルサミコ酢が無ければ、お子のみのお酢でも大丈夫！フルーツ系の酢でも美味しいです！ 

寒天はほぼノーカロリー。無味無臭なので、色々な食品と組み合わせて楽しめますね。

食物繊維もダントツとか・・体にも、お肌にもきっと良いはず

是非、美味しくいただきましょう！！