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Aug 25, 2006
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テーマ: 簡単レシピ(3506)
カテゴリ: カテゴリ未分類
我が家の食卓は鶏肉の登場頻度が高い。

ま。好きというよりも、単純に 「安いから。」

近所のスーパーの特売で、鶏ムネ肉がなんと100g¥19!なんて日があった。

肉塊の詰まった袋を手に「こりゃーええ買い物したわい♪」と喜び勇んで帰宅。

・・・帰宅後、一体何枚のムネ身が入っているのだろう?と数えてみたら、ナント6枚!

「いくら好きでもなー。これは一体どうバリエーションをつけろというんだろう?」

毎回チキンカツも芸が無いので、我が家では珍しい「棒々鶏」のお出まし。

しかし・・・ボーボーケーのたれって、一体どうやって作るの?

検索しても、結構色んな物を混ぜないといけないみたいで、なんか・・・ ダルヽ( ̄∇ ̄|||)ノ

「超簡単・棒々鶏のたれの作り方」

それはズバリ!


・焼肉のたれとマヨネーズを1:1で混ぜる。


以上。あとはすりごまを適量。

ウソやろウソウソ~と思いながら混ぜ混ぜ作るとなんかすごい・・・ それっぽい。

味ももうこれは棒々鶏だ! なんかすごいぞー焼肉のたれ!

ムネ肉は面倒ならレンジでチンすればいいし(茹でるよりか多少パサつくかもだけど)、あとの材料はキュウリさえあればなんとか見れるって料理だし。

奥さん、オススメっスよ(≧∀≦)









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Last updated  Aug 25, 2006 10:20:08 PM
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Re:棒々鶏の裏技  
ひまわり さん
へぇー、焼き肉のたれねぇ、今日の夕飯がまさにその棒々鶏だったよ。
たれはマヨネーズ、酢、砂糖、すりゴマ、醤油で作った。
次回は是非 試してみよう。 (Aug 25, 2006 10:32:30 PM)

Re[1]:棒々鶏の裏技(08/25)  
ひまわりさん
>今日の夕飯がまさにその棒々鶏だったよ。
>たれはマヨネーズ、酢、砂糖、すりゴマ、醤油で作った。
おぉ~まさしく!旬なネタだったのねぇ。
きちんとたれ作りしてたんだね~エライ!
どうにか手を抜こう抜こう、と最近そういう事しか考えてないからなぁ・・・。
次回は是非お試しをば☆目からウロコだったよ~。 (Aug 26, 2006 09:30:42 PM)

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