こまめに手作りワンごはん

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わんダーランド

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Jan 18, 2008
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 「豆まめおじや」を作ってみました♪


豆まめおじや01


 【材料】

 ・白ごはん
 ・ 黒豆とうにゅうのもと
 ・ なっとうのちから
 ・さつまいも

 ・まいたけ
 ・春菊

 【つくり方】

 さつまいも、にんじん、まいたけを鍋で軟らかくなるまで煮る。

 軟らかくなったら、 黒豆とうにゅうのもと 、春菊を加えてひと煮立ち【A】

 器に入れておいたごはんの上に【A】をかけ、 なっとうのちから
 かけてできあがり。

 混ぜるとこんな感じ。

豆まめおじや02


 こまめにあげる前に味見すると、ちょっと奮発して入れた
 黒豆とうにゅうが甘い!!

 ちょっと「とろみ」もついてこまめはすごい勢いで食べていました。

豆まめおじや03


 お肉、お魚はナシです。

 豆は、動物性たんぱく質の代用にもなるので、たんぱく除去の
 食事制限をしている子などはとても有効です♪








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Last updated  Jan 18, 2008 11:43:54 PM コメント(4) | コメントを書く
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