豆腐とキムチのキッシュ
ニラ…半束 卵…３個 マヨネーズ…適宜 とろけるチーズ…適宜
1、フロン加工の鍋に豆腐を適当な大きさに切って並べる。
2、卵・ニラ・キムチ・豚バラ（塩胡椒する）をボールで混ぜる。
（マヨネーズは好みで入れる）
3、2を1にかけ火にかける。
4、沸騰したら弱火で１５分。
最後にとろけるチーズをかけ余熱で溶かして出来あがり。
***キムチ料理ばかりでごめんなさい。韓国ブームということで許してください。
本日の夕食ﾒﾆｭｰでした。。。
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