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riuneko
普段着物を楽しむ
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2007.08.18
カテゴリ： おいしいもの
なんとなく溜まってしまった写真をご紹介します。
【7/18のおやつ】
仙太郎の天草熟子
仙太郎の天草熟子という天草晩柑のゼリー。
さっぱりすっきり、夏のおやつ！です。
【7/26のおやつ】
たねやの五六あわせ（抹茶）
ところてんのような冷菓。
味は抹茶の他、黒蜜や梅もあり。
最近おやつ写真を撮ってないもんで、
溜まったら・・・と思ってるうちに一ヶ月経ってしまいました。
お次はベランダの朝顔。
前にご紹介したのとは別の鉢で、薄青紫の花が咲きました。
つぼみのときは濃い紫色に見えましたが
花が開くと儚げな薄い色でした。
---
こちらはスクガラス豆腐です。
スクガラス というアイゴの稚魚の塩漬けを
島豆腐の上に乗せていただきます。
島豆腐がないときは木綿豆腐でもOK。
スクガラス、とてもしょっぱいと聞いたので
写真では3匹しか乗せませんでしたが、
その後食べるときはこの3倍は乗せていただいてます。
白ごま油をちょろっとかけてもおいしいです。
---
最近の我が家の作業台です。
夏だというのに暑苦しいです。
なぜ夏にこんな暑苦しいことをしているのかは、
また別の機会に。
【7/18のおやつ】
仙太郎の天草熟子
仙太郎の天草熟子という天草晩柑のゼリー。
さっぱりすっきり、夏のおやつ！です。
【7/26のおやつ】
たねやの五六あわせ（抹茶）
ところてんのような冷菓。
味は抹茶の他、黒蜜や梅もあり。
最近おやつ写真を撮ってないもんで、
溜まったら・・・と思ってるうちに一ヶ月経ってしまいました。
お次はベランダの朝顔。
前にご紹介したのとは別の鉢で、薄青紫の花が咲きました。
つぼみのときは濃い紫色に見えましたが
花が開くと儚げな薄い色でした。
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こちらはスクガラス豆腐です。
スクガラス というアイゴの稚魚の塩漬けを
島豆腐の上に乗せていただきます。
島豆腐がないときは木綿豆腐でもOK。
スクガラス、とてもしょっぱいと聞いたので
写真では3匹しか乗せませんでしたが、
その後食べるときはこの3倍は乗せていただいてます。
白ごま油をちょろっとかけてもおいしいです。
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最近の我が家の作業台です。
夏だというのに暑苦しいです。
なぜ夏にこんな暑苦しいことをしているのかは、
また別の機会に。
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