ayakoとakiの日記

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October 12, 2005
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カテゴリ: ペット
今日はボード友達とお食事会♪

話で盛り上がりました(^▽^)~♪

友達が友達を呼んで最後は12人になったけど、個人宅なので皆でお料理作ってワイワイ♪ガヤガヤ♪

akiもご招待されたので、一緒に行ってきました♪

私が作ったお料理は『』↓
ディップ
<作り方>
材料:アボガド1個・エビ3匹・玉ネギみじん切り(お好み)・にんにくの摩り


下ごしらえ・エビは茹でて適当な大きさに切り、冷ます。
      ・玉ネギをみじん切りして、お水にさらしキッチンペーパー等
       で水気を切っておく。
      ・アボガドは種を抜き、皮を剥いて適当にカットする。
      ・パンを薄くカットして、カリカリに焼いておく。

1・アボガドとレモンをボールに入れて、フォークで潰しながら和える


2・玉ネギ、エビ、にんにく、塩、コショウ、マヨネーズを入れて和える

後はお好みでお皿に盛り付けると出来上がりです♪
トマトとクレソンを添えました。



akiはみんなに遊んでもらって、帰る頃には爆睡…
無防備な姿で幸せそうに?寝てるところを、可哀想だったけど起こして帰りました。
イッてる…え?もう帰んの?










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Last updated  October 13, 2005 10:34:08 AM
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