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August 22, 2009

「和倉昭和博物館とおもちゃ館｣を出て岐阜の白川郷に向かう途中、
小矢部川(オヤベガワ)ＳＡ（上）でお昼にしました。
レストランはまたいっぱいで、軽食を取ることに。
今回の旅行では、ＳＡのレストランには１度も入れませんでした。
食べたいものもいっぱいあって下調べまでしていったのに、残念です。

私は、 白えびかき揚げそば 　６５０円
家族は、 ます寿司セット(そば) 　７５０円にしました。

2009年08月16日_IMG_2555.jpg

おそばのお汁が甘い。
薄いとかじゃなくて、お砂糖甘い。
気のせいかなとも思ったけど・・・確かに甘い。

これは初めてではありませんでした。
石川県の能登島の民宿の夕食で、
たくさんのお刺身が出たんだけど、そのお醤油がとっても甘い。
一口食べて、

ええええええええ～っ？？？？？？？

って感じです。
いつも食べているお醤油はこんなに甘くない。
こんなに甘いと、お魚の味がわからなくなるぅ！と言うくらい。

ところ変わればお醤油も変わるのかと変に納得したりして、
そのまま食べました。

帰ってきてから、気になったので調べてみると、
富山県や石川県、福井県の一部などではこの甘口醤油はかかせないのだそうです。
九州地方のお醤油も甘いのだそう。

特にお刺身に使うのはちょっと・・・

と言う訳で、
甘いお汁のそばを食べ、白えびのかき揚げ美味しいなぁと思い、
本当はレストランに入りたかったのに・・・、でも並んで待ちたくないしとか考えながら、簡単なお昼ご飯を済ませました。

白川郷に行ったら、何か食べ歩けるかな？なんて期待して車に乗り込みました。

つづく

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