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January 19, 2011
カテゴリ： カテゴリ未分類
「おとうふ工房いしかわ」さん（愛知県高浜市）の “小田蒸し かにあん”
家族が買ってきてくれました。
でも、
“小田蒸し”って何？
見た所・・・
お豆腐にカニ身入りのあんがかかってるのかな？って感じだけど・・・
お豆腐屋さんのお惣菜だからね。
茶碗蒸し？
食べてみました！
おおぉ？？？
なんだ～？
おうどんが入ってる。
うどん入りの茶碗蒸しのようです。
これを小田蒸しと言うのかな？
表示を見ると、
うどん、卵、かにあん（かに、白だし、みりん）、ねぎ、かまぼこ、しめじ、三つ葉、
とあります。
カニの風味がして、おうどん柔らかめで、白だしでお上品な味。
美味しい！
他にも、
湯葉とサーモンのマリネ
298円
玉ねぎ、湯葉、スモークサーモン、バジルソース、パセリ
まぁ、湯葉入りのサーモンマリネですね。
家族が買ってきてくれました。
でも、
“小田蒸し”って何？
見た所・・・
お豆腐にカニ身入りのあんがかかってるのかな？って感じだけど・・・
お豆腐屋さんのお惣菜だからね。
茶碗蒸し？
食べてみました！
おおぉ？？？
なんだ～？
おうどんが入ってる。
うどん入りの茶碗蒸しのようです。
これを小田蒸しと言うのかな？
表示を見ると、
うどん、卵、かにあん（かに、白だし、みりん）、ねぎ、かまぼこ、しめじ、三つ葉、
とあります。
カニの風味がして、おうどん柔らかめで、白だしでお上品な味。
美味しい！
他にも、
湯葉とサーモンのマリネ 298円玉ねぎ、湯葉、スモークサーモン、バジルソース、パセリ
まぁ、湯葉入りのサーモンマリネですね。
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Last updated
January 19, 2011 11:29:34 PM
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