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Free Space
January 23, 2011
カテゴリ： グルメ
12時から、東海テレビ「スタイルプラス」の“○カ月待ち！お取り寄せグルメ”と言うコーナーを見てました。
５年待ち３年待ちって何なのよ～と思いながら見てたけど、
その中で私の大好きな餃子のお店が。
愛知県豊橋市にある 「夏目家」 さんと言うお店です。
こちらの 「和風あん餃子」 が絶品だそうで。
開店した当初は１年待ちだったそうです。
今は餃子を包む機会を導入したので、２週間以内で届くとか。
片栗粉のトロッとしたあんいりの餃子。
お肉と野菜は炒めてあるそうで、
（普通は生だよね）
すき焼きのタレのような甘辛醤油味に片栗粉を溶いたものと混ぜているんだって。
これは元々、経営しているご兄弟のお母さんの味。
昔からお母さんが作ってくれたものだそうで、お母さんのレシピ帳から出来たとか。
お母さんレシピ帳付けてるなんてすごいね。
お母さんは誰から教わったんだろう。
またそのお母さんからなのかな？
番組でみんなで食べてたけど、
さっぱりして美味しいとか。
残念ならが楽天市場には出店してないんだね。
でも、楽天ブロガーさんでしたよ。
お店のHPからお取り寄せすることが出来ます。
５年待ち３年待ちって何なのよ～と思いながら見てたけど、
その中で私の大好きな餃子のお店が。
愛知県豊橋市にある 「夏目家」 さんと言うお店です。
こちらの 「和風あん餃子」 が絶品だそうで。
開店した当初は１年待ちだったそうです。
今は餃子を包む機会を導入したので、２週間以内で届くとか。
片栗粉のトロッとしたあんいりの餃子。
お肉と野菜は炒めてあるそうで、
（普通は生だよね）
すき焼きのタレのような甘辛醤油味に片栗粉を溶いたものと混ぜているんだって。
これは元々、経営しているご兄弟のお母さんの味。
昔からお母さんが作ってくれたものだそうで、お母さんのレシピ帳から出来たとか。
お母さんレシピ帳付けてるなんてすごいね。
お母さんは誰から教わったんだろう。
またそのお母さんからなのかな？
番組でみんなで食べてたけど、
さっぱりして美味しいとか。
残念ならが楽天市場には出店してないんだね。
でも、楽天ブロガーさんでしたよ。
お店のHPからお取り寄せすることが出来ます。
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Last updated
January 23, 2011 02:36:20 PM
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