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December 25, 2011

23日の祝日、家族3人がいたので夕食はお外でということに決まりました。

ちょっと遠いので、電話して確認すると予約が出来ないとの事。
それに混んできたので「お待ちいただくかもしれない」との事でした。

お寿司屋さんで待つなんて・・・（回転寿司じゃないのに）、
全く行った事のない市で時間つぶす場所も、他のお店もわからないし・・・
結局あきらめることにしました。
平日なら予約できるということなので、またいつか行く機会があるでしょう。

で、じゃどこに行く？ってことになって、

いつも行っているお寿司屋さんにしようと思ったら、
大学生の家族が、気軽に行けるお店の方がいいというので、
前に一度行った事のある「嘉っとび寿司　ざぶん」に決めました。

こちらのお店は、
回っている回転寿司じゃなくて、
タッチパネルで注文をすると、握りたてのお寿司がレーン上を流れて自動的に席まで届きます。（詳しくは前回の訪問日記で）
明朗会計、お支払いも超安い。
ネタの種類も多いので、大学生の家族を連れて行くには充分かも。
大学の友達同士では決して行かないのがお寿司屋さんだと言ってたからね。

電話で確認すると、「今なら４席空いてます」とのことでした。

お店に着くと間に合いました。
すぐ席に通されたけど、100席以上あるのにお座敷までほとんどお部屋は埋まってるようでした。（トヨタ系企業は休みの日じゃないのにね）

この日、私が一番美味しいと思ったもの。

2011年12月23日_P1060372 - コピー.jpg

自家製煮穴子 480円

お寿司屋さんに行くと必ず注文するけど、なかなか好きな味に出合った事がない。
「ここのお寿司屋さんは穴子が名物」と言われる所のも食べたけど・・・
焼き穴子で、あまり好きな味じゃなかったです。

さて、ざぶんさんの自家製煮穴子、好きな味でした。
やっぱし焼き穴子より煮穴子の方が好きだな～～～。
臭みも全くなく、とろ～りとろけるような食感。
しいて言えば、もう少し厚みがあったら・・・です。
でも、美味しかった。